鷹匠 2008年02月25日 | 街あるき 根津の街中、裏通りのひそかな佇まい 暖簾をくぐった奥に入り口が おそば屋さんなのです。 私は季節柄、牡蠣そばを、主人は鴨せいろを頼みました。 滋味深いお出汁と、手打ちそばの組み合わせが絶品! 店内のインテリアもなかなかオシャレです。 店名の由来はわかりませんが、鷹匠屋敷(現在の駒込病院辺り)と関係あるのでしょうか? 根津の町、味めぐりにまた一つ、馴染みの店が増えました。 今度、早朝(朝7時半開店)にでも、行ってみよっかな。 とぷ