Caramel Nut Tart

『Caramel Nut Tart』を焼いてみました。
焼き型は21cm…
ちょっと大きかったかも。。

お味は、どうかな？

とぷ

白いパン

ここのところ、多忙な日々を送っていたのでなかなかＰＣの前に座ることができませんでした。

久しぶりです。
忙しくても、パンは一人でもくもくと作っていました。

白いパンです。

本当は、双子のパンになるはずだったんだけれど
少し不恰好なものができちゃいました。

明日の朝、いただく予定です。

とぷ

お堀のカメ

天気のよかった、昨日の午前中。
二重橋前にウォーキングに出掛けました。

皇居のお堀をのぞいてみると…
カメ達が気持ちよさそう甲羅干し。

甲羅干しを眺めていた私も、コンガリ焼けました

とぷ

Meal MUJI

久しぶりに、Meal MUJIで食事をしました。

私がチョイスしたものは、チンジャオロースー、人参のサラダ、
それと南瓜とさつまいものサラダ…

何だかとっても、ヘルシー

とぷ

ドーナツ食べ比べ

昨日の、クリスピー・クリーム・ドーナツに続き、本日は、ドーナツプラントです。

こちらは、恵比寿まで出掛けた主人が帰りがけに買ってきてくれました。

ニューヨーク発のケーキドーナッツ、ということですが…
ホントに食感がカップケーキみたいで、しっとりしています。

かたやノースカロライナにルーツを持つクリスピー・クリーム・ドーナツは
独特のふんわりとした食感がたまらない。

どちらも、甲乙つけがたし。

ドーナツ先進国アメリカのニュー・カマーが異国にて展開する南北戦争。

さて、我が家では、どちらに軍配が上がるでしょうか?

とぷ

クリスピー・クリーム・ドーナツ

初めての『クリスピー・クリーム・ドーナツ』です。

早朝（って言っても朝の八時だけど…）有楽町まで出かける用事が出来ました。
何度かチャレンジして行列の長さに恐れおののき、購入を断念していましたが、
チャンスは巡ってきました。

真ん中の二つが、オリジナルグレイズド。
友人いわく『こんな食感のドーナツ食べた事がない』というシロモノ。

確かに、フワットした感触は、今まで食べていたドーナツとは違います。
甘くって、クリーミー？な感じ。

朝早かったのに、もう人が並んでいたのにはビックリ！

早朝ミーティングの時にでも、いただくのでしょうか。。
ビジネスマンが、大きな箱を何箱も買っていくのも、またビックリ！！でした。

とぷ

ＬａＱｕａ！

寒い雨の日が続いていましたが、やっとお日様が顔を出しました。
テクテクと歩いて、後楽園まで…

私も、乗りたいサンダードルフィン。

とぷ

東京kawaii☆TV

この春からのＴＶ番組でちょっとはまってるものがあります。

それは、ＮＨＫの“東京kawaiiカワイイ☆ＴＶ”という深夜番組。

とにかく、毎回の切り口を変えたkawaiiモノやヒトやお店の紹介番組なのですが…

世代差というべきものがあって、ビックリしたり、新鮮だったり。
とにかく面白い

先週のテーマはネイルアートでしたが、２９才のカリスマ・アーチストがエアブラシを駆使した新技術を披露してくれて、何やら別世界を覗いてトクしたような気分。

この手の番組に魅かれる自分がいるというのは、『いい年をして』とか、『年甲斐もなく』とか、という領域スレスレの低空飛行で、じきに『若さ』に撃墜されかねないリスクをかかえた行為であることは了解済みのつもりですが…。
たぶん、オジサンの沢村一樹の存在が、まぶしすぎる『若さ』にあてられる『解毒剤』の役割を果たしているんでしょうね。

４月２日放送分の１回目から全部みている私。今週のインテリア特集も楽しみにしています。
もっとも、２４時過ぎの深夜放送ですから、リアルタイムでの視聴は困難。
すべてＤＶＤに録画した上でのオンデマンド視聴(?)ですけどね

とぷ

小さな角食パン

小さなコロコロ角食パンの型を購入しました。

最初、きれいな角型に膨らまなかった角食パン。
試行錯誤の末、きれいな角型に。。




断面図もこの通り。
キチンと四つ角が、出来ました。

ちょっと、うれしい。



小さくカットして、一口でパクッてね。。

とぷ

いちごのタルト

１４センチの小さなタルト型で、いちごのタルトを作りました。
サクサクタルト生地と、甘ぁ～いカスタード。
そして、ちょっと酸っぱいイチゴ

三位一体のベストな組み合わせ

とぷ