油そばに迷う・ウクライナ雑記②・人生は塞翁が馬 2022-05-20 18:00:00 | ひびつれづれ 何日か前の夜の散歩で見かけたラーメン屋？看板に「油そば」とあるからラーメン屋でいいよな。店の前で数人が待っていたから少しそそられたけどそのまま通り過ぎた。想像するに、汁はなし、麺に味付きのオイルがまぶしてあり、麺にタレと具材を混ぜて食べる。冷し中華の変異版みたいなもの(*^^)食が細いので初物は敬遠しがち、半分も食べずに残したら店の方に申し訳ない、顔には出さずとも不愉快だろう･･･。会席なら好きな . . . 本文を読む
