常備のカレーとお昼に作ったラーメン・タワマン水害とインフラ

午後1時05分　
ときを計ったようにきれいな青空が出た。


ぼくが気に入っているレトルトカレーは、
イオンの トップバリュセレクト タスマニア
ビーフカレー(中辛) 220g、　258円

この写真にあるように、

ほんとに大きな牛肉がごろごろ入ってる。

味はスパイシーですこしどろっとして濃いめ、
ルーがもう少しシャバシャバなら申し分ないが、
量もたっぷりで、これはこれでご飯が進む。

これと福神漬けは常に冷蔵庫に常備している。
夕飯のMENUに迷ったらこれ。

今日の昼はラーメンを作った。
生平打ち縮み麺、スープは塩と豚骨醤油を2:1ミックス、
具はバラ焼豚、穂先メンマ、長ネギ、海苔とシンプルに、
てか、それしか具材がなかった。

桃屋の穂先メンマはラー油の加減がちょうどいい。
これをラーメンにトッピングすると旨いよ。

・麺はタイマーで計ってきっちり茹でる
・器はあらかじめ熱湯を入れて暖めておく
・具は多からず少なからず

うちで作る生ラーメンの極意は上の3つと長ネギは
細い白髪ネギに切る、余ったネギはぶつ切りにして
ダシとしてスープに加え、よそる時に取りだす。

いつもの麺は生細麺なんだが、たまには平打ち麺に
してみた。スープがからみ、食べ応えがあって満足。
ラーメンはいつのまにかぼくの担当になった。

凝り性は口うるさいからお前がやれということらしい。

今日のミッションはこれで完了。
あとは録画を見て装束や式次第を目に焼き付ける。

隣のマンションの避雷針が風にあおられ揺れている。
台風19号のときもそうだったが、かなりしなっても
倒れる気配がまったくない。張り綱もなし。

風工学に基づいた素材、高さ、それを支える基台など
綿密に計算しつくしての造りだと思った。
わが家のリビングの真上に立つ避雷針の全容は下から

見られないが、きっと同じなんだろう。

なにごとも日進月歩の先進をいくマンションだが、

台風19号で明らかになった武蔵小杉のタワマンは、

瑕疵なのか、想定外なのか、のちに論争を呼ぶような

火種を残している。

下水道や鉄路など従来のインフラに雨後の筍のように

急発生したマンションとそれに伴う急激な人口増加は、

どこかで、何かが、オーバーフローしてもおかしくない

状況にあったと思う。

TVで駅の改札に並ぶ通勤リーマンの長蛇の列を見ると、

なんでここが住みたい町ランキングの上位なのか？

不思議に思っていた。

今回のタワマン水害は多摩川が氾濫したわけじゃない。

内水氾濫を起こしたインフラ構図が問題になるだろう。

今日は昼まで寝て半日TV見て

おだやかに暮れた。

今日の月の出は22時41分、

月齢22.4下弦の月が出る。

下弦の月は縦に一直線に割れた左の月、

まさに半月のこと。

まだ東の空は厚い雲に覆われている、

チャレンジはするけど、撮れないかも。

また明日。