すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

昨日の晩ご飯。

2011年01月28日 06時00分11秒 | 田舎グルメ

いかとつぶとほっけ、
そして 豆腐を買って帰りました。

まずは 三杯のいかを下ろして、、、
塩辛を作り
  つぶは ねぎと酢みそ和え。

  いか刺身
  焼きほっけ
  せせり塩ダレ炒め


  塩豆腐

300g2P仕込みました。
豆腐の味噌漬け やったことがあるけど
それより簡単で、
これで 美味しかったら 儲けもんっ
今夜のお楽しみです。

それにしても 昨日の朝は しばれたねぇ・・・
鼻毛が ぴしぴし~
通勤ウォーキングにマスクは欠かせないっ