のんびり起業を目指す日々

好きなことを勉強しながら、のんびりとお惣菜屋さん開業をめざす毎日です。

貴重な晴れの一日

2017-10-18 07:31:13 | 甘いもの
皆様おはようございます。

今日は久しぶりの晴れた1日になりそうです。
これから一週間の天気をしらべていたら、天候不順による作物の生育不良に気をつけてくださいとの事。
台風の上陸もあるかもしれないとの事で、今日は畑で野菜の生育のチェック、台風対策の準備をします。

さて、今年は好物のくりきんとんを自分で作ってみました。



今年は地域によっては不作の地域もあったようですが、今回原料にした茨城産は、今年については良くとれているそうです。

また、自分で作ってみると、素材の風味の引き出し方によって、色々変わってきそうだということもわかり、また、くりきんとんが好きになりました。

また、本場でくりきんトークをしてみたいものです。

それでは皆様、貴重な晴れ間の一日。
活かしていきましょう!




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