昨日は良く眠ってしまいました。

　皆様おはようございます。

 

　今日は天気が悪いと思っていたら、晴れていました。

今の時期は、天気予報も予報が難しい時期なのでしょうね。

 

　今日は、急きょ仕事場でほかの社員と休みを交代してほしいと申し出があり、休日です。

丁度、福島で野馬追い祭りが開催中で、そちらに行ってみようとも思っていたのですが、どこか疲れがたまっているような気がして取り止めました。

帰宅して何もせず、9時半ころには寝ることにしました。一度3時半ごろ目が覚め、その後また7時半ころまで寝てしまいました。

このところ見えない疲労がたまっていたようですね、疲労感は感じていなかったのですが。

けれど、月の終わりにしっかり休養して、また8月からいろいろ進めていけそうです。

今日は散らかりがちな身の回りの整理や、掃除等をして、勉強などもこの機会にたくさんこなして済ませておこうと思います。

夏を制するものは、受験を制します。夏を制したら、起業もうまくいくかもしれません。

ここ2、3日で準備を整えて、8月3日、新月の日から行動開始です！（何を？なぜ？）

良くわかりませんが、しばらくスムーズにいくように準備の時間にしようと思います。

 

それでは、皆様良い1日を！

 

 

お知らせ：申し訳ありませんが、明日（1日）のブログは3か月に一度のお休みとさせていただきます。よろしくお願いいたします。

 

 

種類の増えていたベジップス

皆様おはようございます。

東京は今朝も快晴、ところどころに夏の雲があって、にわか雨も少し心配です。

昨夜は、少し発泡酒を飲んで寝ようと思い、ドラッグストアでちょっとしたつまみになるものを探しに行きました。
そこで目に付いたのはこのベジップス。



少量パックで気になるカロリーも150カロリー程。
スナックで野菜を摂れてしまうのは嬉しいところです。



三種類あった中から選んだのはこちら。
長芋、そら豆、レンコンが入っています。
レンコンはいま、新物が入って来ているところですが、長芋、そら豆は、ちょっと時期がずれているので、こうして味わえて嬉しいです。
スナックとはいえ、それぞれの素材の味は感じられる仕上がりでした。
この中で気になったのは長芋。どう仕上がっているか気になりました。
ぬるっとはしていないけれど、甘みは長芋の甘みがあって、なるほどと思いました。

素材のバリエーションを増やしているベジップス。これからも新しい素材で登場して欲しいと思いました。

今日は、ベジップスのお話でした。

それでは皆様、良い一日を。

天使に触られる

　皆様、おはようございます。

 

　やっと関東でも梅雨が明けました。

今朝はまさに夏という雰囲気の空が広がっています。

夏休みに入って、行き帰りの電車も学生が目立つようになっています。

 

　その電車で帰宅する途中、こんなことがありました。一週間ほど前のことです。

途中のどこかの駅から若い男の子が隣に来てどすーんと座りました。

しばらく落ち着かない様子で、一駅過ぎたあたりから彼の右隣の女性の腕に触れ始めました。

「お母さんさわっちゃった。」

そう彼が言うと、しばらくして女性は席を立ってどこかへ行ってしまいました。

それからまたしばらくして、今度は私の腕を触ってきました。

「お父さんさわっちゃった。」

どう、対応していいかわからなかったけれど、そのまま自分は平静を保つようにしていました。

　彼はその次の駅あたりで降りて行きました。

降りる前に、私の前に来てこういっていきました。

「おとうさんにさわってうれしい、おとうさんにさわってうれしい。」

にこにこしながらそう言って降りていきました。

　周りの人は、みな怪訝な顔をしていました。でも私は、彼が降りて行ったあと、優しい空気を感じました。

人に触れただけうれしいなんていう気持ちは私はすっかり忘れていました。

昔は、仲のいい友人などと手を合わせて挨拶したりしていたし、例えが悪いのかもしれないけれど、

イヌや猫などは、十分に心を許すと体をくっつけてきますよね。

もちろん、社会のマナーとして他人触ることは非常識という考え方になっていて、私が知らない女性を触ってしまったら、

当然、怒られてしまうのだけれど。

ともかく、彼は後々になって考えるほど、天使のようであったと思います。

そっと、触れられただけだったのです。こんなおっさんが触ってもらって感謝されることはもうないでしょう。

 

先日の事件。報道からの情報でありますが、生きていて意味がない。本当にそういうことを言ったのならばそれは明らかに間違いであると思います。

 

それでは、皆様暑さに気を付けてお過ごしください。

関東の梅雨は明けるのでしょうか？

　皆様おはようございます。

 

　今朝も晴れそうな感じはあるものの、曇り空の朝になりました。

この関東の天気には個人的には困っていたことがあって、6月に梅干し用に漬けている梅。

これが、なかなか干すチャンスがないのです。

まだ、確実というわけではありませんが、今週は、梅雨が明けそうなので干し始めることにしました。

 

こちらがその梅。この時期の常温の中で、全く菌が繁殖しません。

ものすごい殺菌力です。

 

このようにバルコニーの椅子の上で日中干していきます。

 

今朝の、朝と昼ごはんは茄子の揚げびたし。

今日のナスは長野の丸なすでした。生でつまみ食いしたときは、甘みが強いなすに感じました。

どのような味に仕上がるのでしょうか？

 

そんな仕事前の朝を過ごしています。

 

それでは皆様、今日も1日がんばりましょう！

 

　

 

 

いろいろ試行錯誤中

　皆様おはようございます。

 

　昨日は梅雨明けを心配しましたが、天気予報の週間予報を見ると明日からは晴れのマーク。

予報通りに行けば梅雨明けとなりそうです。

 

　昨日は、実家近くの駐車場の契約更新があり、一時埼玉へ。

今は、埼玉中部（比企郡）まで乗り換え一度、か2度くらいでいけるので本当に楽になりました。

地下鉄の副都心線ルートで行くと、乗り換えがあってもホーム上での乗り換えなので、本当に楽です。

両親が出かけていたので、実家の犬の相手をしてきました。

その犬のえさを買った時のこのレシート、字数の関係と思いますが、イヌフードって新鮮な響きですね。

 

　さて、起業の方はもう8月に入るということで、秋からの動き出しに向けて準備を重ねる1ヶ月になりそうです。

先月は、事業計画に力を入れるとブログでも書いていました。

これが、作ってみると小さい店に絞り込んでメニューを構成するのは、いろいろ面倒なことになってしまいました。

やみくもにたくさんのメニュー名を引っ張ってきたので、ちょっとわかりにくくなってしまったのですね。

あくまで仮ということで、迅速に仕上げて形が見えるようにしておこうと思います。

 

　今朝も昨夜にひき続き作っている郷土料理「いとこ煮」を再現中。

新レンコンが出回ってきていることと、小豆が余っていたためです。

こういうレシピは、事業計画と別で作ったらノートにどう作ってどういう味で、次作るならどう改良するか等、気になったことを書きためていきます。

 

　この料理も今出来上がって味見をしました。

甘そうな印象がしていたものの、出来上がったものは素朴な味で甘みは強くはないですね。新しい発見。

栄養価の高い食品として、料理にもだいぶ使われていたのは良くわかりました。

小豆もレッドキドニーのような感じで使えるのかも（ちょっと違いますか）とも思ってしまいました。

 

今日は近況についてのお話でした。

 

それでは、皆様良い1日を。