化学物質に対する誤解

　皆様おはようございます。

 

　私は、以前タンクローリーの仕事をしていました。その仕事続けていくうち、右手がだんだん荒れてきてしまいました。何故右手だけかというと、左手は手袋を着用したまま作業ができるのですが、右手は荷卸しの油種をダブルチェックするための作業書を書くため脱着をするためです。

角質がぼろぼろになって、指先がひび割れた状態になってしまいました。仕事を変えて２年たってもよくなりませんでした。これを私は石油製品に触れてきたせいだとずっと思っていました。仕事が終わっていつも手についた黒い汚れが落ちなかったりしていたからです。

 

　いろいろハンドクリームやエッセンシャルオイルを試してみたのですが、なかなか治りませんでした。手が乾燥する冬は特にガサガサになってしまいました。

それが最近意外な製品を使ってからよくなってきました。ワセリンです。石油から作られた製品です。この薬が効いたのか、経年により良化したのかはわかりません。

ですが、このところずっと経過が良くなっています。

 

　今思うと、仕事でついた黒い汚れを落とそうと、何度もお湯で手洗いをしていたので、それで手の油分が落ちてしまったのが悪かったのかもしれません。

それを、一般的な化学物質はよくないというイメージから石油のせいだとばかり思っていました。因果関係を証明したわけではありません。しかし、皮肉にも石油製品で治ってしまったなという印象を持っています。

　何が良い、悪いというのは時代によってもコロッと覆ったりします。野菜でも今は有機栽培が人気ですが、昔は清浄野菜といって無機肥料の作物を売っていたころもあったようです。

　常に正しいのは何か見抜くのは本当に難しいと思います。

 

　今日は石油製品に関する誤解について書きました。

 

　それでは、皆様お気をつけてお出かけください。

明日は３か月に一度のお休みとさせていただきます。ご了承ください。

これを使ってから、少なくとも指先のヒビはなくなりました。あくまでも 個人的な感想ですが。

 

 

 

 

　

 

　

目標の修正

 皆様おはようございます。

 

　昨日は、日中かなり暑かったようですね。私は仕事で地下にいたのでわかりませんでしたが、仕事が終わって外に出るとかなり蒸していました。

 

さて、最近レシピを作るのがなかなか進んでいません。ターゲットとか方向性は決まりつつあります。ですから、思い切って目標を切り替えて、３か月くらい商品の開発に割く時間の割合を上げてみようと思っています。

いろいろ読みたい本があります。そこは我慢して、しばらく収納ボックスに幽閉して頭の中を食品のことでいっぱいにしてみようと思います。

そんなことで、短期の目標というのも大切だな、と感じました。

お惣菜は、お金に余裕のある層がメインターゲットになると思うのですが、私は弱小なので少し違った層を狙って、現状は考えていきます。

 

また、ついででできたものも（いつもろくなものでなくてすいません）たまに紹介いたします。

 

今日は、短期の目標についてお話ししました。

 

それでは、今日から一週間がんばりましょう。

 

埼玉のこと

　皆様おはようございます。

　

　昨日の朝、日本経済新聞を買いました。先日でかけた福島に関連した記事が載る予定だったからです。そして今朝その記事をスクラップブックに残そうと切り抜きました。

すると、その裏から「そうだ埼玉」という町おこしの映像の記事が出てきました。早速検索して映像サイトで見てみました。

　ゆるい音楽を想像していましたが、ロック調の元気な歌に合わせて某役所の方々が踊っていました。

埼玉の良いところや埼玉県人が避けてと通れないものを列挙した歌詞になっています。

その中で最大のウイークポイントとして海がないと歌われます。確かにそうですけれども、今はいろいろと高速道路がつながって昔とは比べられないほど早く着きます。

圏央道で茅ヶ崎までつながっていますよね。（高速料金は高そうですけれど）

 

関東ローム層という土質のおかげでよい野菜が身近にあふれているし、夏は暑いけれどビールがうまい。冬は空っ風が吹いて寒くて嫌だったけれど、もっと寒い地方に行くと寒いを超えて痛いと思い程になってきます。そんな風に埼玉を離れていろいろわかることがあります。

そうそう、サッカーの浦和レッズも先日前半戦を無敗で優勝したではないですか。

 

今日は埼玉の町おこし映像に関連して書きました。

 

それではよい休日を。　

 

実家近くのこのような地層から、昔化石が採れたりしました。今は海はないけれど、大昔は海だったのです。 尊敬している渋沢栄一は沢山事業を残しました。埼玉の人も凄い人がいるのです（深谷市青淵公園にて）

　

　

 

 

もうすぐ今年も半分です

 皆様おはようございます。

 

　今日の東京は朝から梅雨らしい霧雨が降っています。近頃は激しい雨が急に降ってきたりすることが多いです。

雨は好きではありません。けれど、今日の降り方はそのようなことはなさそうで、まあ風情も少しあってよいかなと思います。

 

　さあ、あと数日で６月も終わって１年の半分が終わります。はやいものですね。

私はこれから、商品のことや材料のこと、これらの研究を自分なりにしていき、並行していろいろな出店場所の特徴なども調べていきます。

すべてが手さぐりです。ただ、ヒントはいろいろな方からいただいているので、あとは自分の工夫次第だと思っています。

 

　さて、昨日帰りにトマトが安かったので１箱買ってきました。

 

　これはすぐ食べきらないので熟しきってなさそうなものを買ってきました。

トマトは暑い国が原産の作物です。１８度くらいの温度の保管が一番いいとされています。一方冷やして食べるのが好きな人もいます。はたしてどんな管理が一番良いか一つ一つ積み重ねてわかってゆけば良いと思います。もちろん調理方法や味も調べていきます。

 

　まだ業態の形は５パーセントぐらいしか見えてきません。できることをできるだけ積み重ね、形にしていくところです。

 

　今日は、今後の方針について一部お話ししました。

 

　それでは、皆様良い週末をお過ごしください。

 

 

 

楢葉パーキングエリア

　皆様おはようございます。

 

　今日は一昨日に走行した常磐道の３月に開通した区間について書きます。

私は火曜日の夜に四倉ＰＡまで行って仮眠をとり、水曜日の早朝からこの区間を走行しました。その途中楢葉ＰＡで休憩を取りました。

トイレと自販機だけの小さな施設です。しかしここでちょっと目を引くものを発見しました。トイレなどの建物の脇にサッカーの日本代表選手の足形（キーパーの方は手形）を刻んだ石が並んでいました。この辺りは、Ｊビレッジというサッカーの練習場があった関係でしょうか。なかなかこういったものは珍しいのではないでしょうか？

　自分の手と比べてみるとキーパーの方の手は総じて大きい方が多かったです。これは下り線にしかありませんでした。

 

　次に目を引いたのはトイレの手洗い器。掃除機などで有名なダイソン社製でした。これは、珍しいつくりで蛇口の一部からエアーがでるようになっています。

使ってみると風も強いものが出てきます。特殊なつくりなのでしょうか。

 

　小さいながらも最新設備やちょっといいものがあるパーキングでした。

 

　今日はならはＰＡについて少し書きました。

 

　それでは、皆様お気をつけてお出かけください。

 

　＊この日に時間がなく書ききれなかった、この楢葉ＰＡから仙台方面の常磐道の放射線高線量区間について追記しておきます。

（放射線の計測は、３年前に購入したエステー化学のエアーカウンターＳという簡易測定器を使っています。）　

　この楢葉ＰＡは、休憩する場所なので除染が行き届いているのか、放射線は（車内でしか見てこなかったのですが）0.05μSvで通常と変わりませんでした。

この先放射線が高いところを通過していきます。ＰＡを出てしばらくすると外の表示板は１．２μＳｖや２．３μＳｖと少しづつ上がっていき、浪江ＩＣにもう少しというところで、５μSvを示した表示板を通過します。あのあたりだけ特に高くなっていて、車内で１．３９から１．５３μＳｖに上がりました。しかし、１分か２分ぐらい走ると外の表示板は２μシーベルトくらいに落ち着きました。このくらいの線量では車内では０．５μＳｖくらいしか上がりませんでした。私個人的には全体的には思ったよりも低かったという感想です。

（注：ここまでの放射線数値は１時間当たりです）

その経験から、内閣府原子力被災者生活支援チームの調査結果による通知（ＮＥＸＣＯ東日本ＨＰよりみることができます）の１回通過による０．３７μＳｖという数値は、信頼できる数値で、自分でもそのくらいだろうと確認できました。運転の疲労を考えても、東京から向かうと１番リスクの少ないルートでもあると思います。ただ、故障や事故があるとよくないので、安全運転や前後のパーキングで点検など心がけたいですね。

 

　野馬追祭りも近いので通過を予定している方は参考になるよう追記しました。（あくまで素人の感想、意見ですが、）

相馬野馬追祭りは、平成２７年７月２５日（土）から７月２７日（月）開催だそうです。人気の神旗争奪戦は７月２６日（日）です！

（詳しくは相馬野馬追執行委員会ＨＰなどでご確認ください）

私も、いつか見に行きたいと思っています。