126~ゴーヤ~09年6月17日放送分 2009-06-18 08:56:18 | Weblog 【食材】 今日はゴーヤを紹介します 最近フードニングという言葉をよく耳にしますね ガーデニングの楽しさに収穫の楽しさも加え 経済的にもラッキーなフードニング ゴーヤはベランダコンテナなどで栽培出きるので さらに日よけになるのでエコ対策効果も期待でき 安全 美味しい 栄養 楽しい エコ 5拍子揃った食材ですね 【原産地やルーツ】 アジア原産 つるれいし 瓜科 【栄養価】ビタミンCの含有量が多い . . . 本文を読む