209 野菜の肉巻きフライ 2011-02-17 19:12:36 | Weblog バレンタインデーも終わってお給料日前・・・当然、お財布も寂しい。 そんな時は冷蔵庫の残り物を使ってお料理しましょう 冷蔵庫の整理にもなり一石二丁！ 鍋物で残った 白ネギの緑の部分 白菜の芯 人参の端っこ等々 豚肉の薄切りで巻いて フライにすると見た目も豪華で 野菜もたっぷり素敵な1品になります 添え野菜には モヤシをさっと炒めたり、茹でてポン酢で和えると経済的で栄養たっぷりです ソースはマヨネ . . . 本文を読む
