210 茎わかめの白和え

ワカメの旬の季節です当然　茎わかめも出回って来ましたコリコリして美味しいですね！今日は茎わかめを甘辛く煮た当座煮をご紹介しましょう豆腐の白和えや大根おろしと会わせてみぞれ和えまたひな祭りのお寿司の具にもなりますよ沢山作って常備しておきましょう茎わかめ　２００ｇ酒　大さじ３砂糖大さじ２しょうゆ大さじ２みりん大さじ１ 作り方①茎わかめをさっと茹でて食べやすい大きさに切る②鍋に茎わかめ　酒　砂糖　しょう . . . 本文を読む