季節の1品キッチン*コミュニケーション鎌倉恵子

明石で料理教室を主宰しています
ラジオ関西【谷五朗の心にきくラジオ】料理コーナーでご紹介したレシピを掲載中♪

226 鶏肉の韓国風から揚げ

2011-06-16 08:43:23 | Weblog
今度の日曜日は父の日ですね お父さんの喜びそうなメニューをご紹介しましょう ピリ辛風味は ビールや焼酎にも合いそうです 鶏肉の韓国風唐揚げ 鶏肉 400g 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 酒 大さじ1 にんにくすりおろし 1かけ 白ネギ みじん切り 7㎝ 片栗粉 大さじ2 揚げ油 ★タレ★ 白すりごま 大さじ1 トマトケチャップ 大さじ1 コチジャン大さじ1 砂糖小さじ1 漁連オイスターソー . . . 本文を読む