227 らっきょう餃子 2011-06-24 09:50:16 | Weblog ラッキョウの季節がめぐってきました この時期になるといつも両親が台所で大きな新聞紙を広げラッキョウの掃除をしていたのを思い出します 昨年末 大変弱っていた寝込んでいた私の母が 最近ラッキョウを漬けていました 長年続けて来た、季節ごとの作業の記憶は 人の体を自然と動かします そして動く事が生きる力の源になるのだと気付かされます 今日は母の漬けてくれたらっきょう使ってらっきょう餃子を作ってみま . . . 本文を読む
