http://www.hojuan.jp/
月曜日から白金高輪の駅のコンコースで営業をしている塩大福屋さんが気になって仕方が無かったのですが、きょう会社の帰りにまだやっていたので塩大福ではなく、あえて桜餅
を買ってきました。
要は中身のあんこだと思います。
明日ICUに通っている姪が家事を手伝いにきてくれる日なので、おやつにしようと思います。(彼女も就職活動真っ盛りです。)
いつまでやっているのかお店の人に聞いてみたら金曜日までということなので、塩大福を買うチャンスもありそうです。
実はワタクシ、高校生の頃、和菓子屋さんに入り浸っていたころがありまして(無線を始める前、剣道部で竹刀を担いで歩いていた頃です。)本気で和菓子職人になりたいと思ったことがありました。
最近、本当においしい和菓子屋さんが近くに無いんですよね。
洋菓子におされてしまっているのか....実に悲しいです。