米CA州のロメインレタスでO157感染騒動終了宣言＠1/9、米大型農業の問題も浮き彫りに

2018年の北米を騒がせた、２波にわたって米～カナダを襲ったロメインレタスの広域O157騒動。終息宣言は年越して１月９日。

 

• 感染６２例。１０月７日から１２月４日にわたり米１６州およびコロンビア。
• 入院２５例、うちHUS発症は２例。死亡例なし。
• 原因はカルフォルニア州central coast地区にて収穫のロメインレタス。
• 調査の結果、Adam Bros社の農業用水貯水池から一致するo157検出された（CDC identified the outbreak strain of E. coli O157:H7 in sediment collected within an agricultural water reservoir on an Adam Bros. Farming ）

ということで、大手農業会社の貯水池⇒ロメインレタス⇒米・カナダ・コロンビアにo157感染者発生！という流れでした。

米国の集約的大規模農業のもたらす一面、こういうことも念頭に、おそらくは２０１９年も騒動は起こってゆくのでしょう。現に米CDCはおなじAdam Bros社製の赤レタス、緑レタス、カリフラワーも食べてはならないとお触れを出しています（red leaf lettuce, green leaf lettuce, and cauliflower harvested November 27-30, 2018）

カナダ政府
https://www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2018/outbreak-ecoli-infections-linked-romaine-lettuce.html

米CDC
https://www.cdc.gov/ecoli/2018/o157h7-11-18/index.html