8月12日(金)晴れ 暑い
昨日の釣魚下処理・・・・昨日やりました(タコ1杯は本日茹で)
頭(胴)を裏返し内臓を取り出し
塩で良く揉み洗い
足をまな板の上で大根でたたき
茶葉の入った湯の中へ・・・・・茹で上がり
他魚は、全て天ぷら用に 左キス・ハゼ・セイゴ 右マダイ・ベラ
ハゼとキスは背開き 他は3枚下ろしで
タコは、刺身とタコ飯で昨日と今日美味しく頂きました!
他魚天ぷらは後日・・・・
明日は、沖釣りクラブ例会今回は「アカムツ」狙い!