浜名湖釣魚下処理ハゼ他 美味しく頂きました！

　　　　　9月16日（水）

　　釣って来たその日に畑作業で下処理出来なかったので

　　　本日朝に

　　新川ジャンボハゼから

　　鱗・頭を落とし内臓を除く庄内湖のハゼなら小さいので

　　この状態で、唐揚げ用とするが

　　新川のジャンボハゼは大きいのでこの後

　　中骨を外し背開きにし天ぷら用に

　　マゴチは煮付け様に

　　チンタ（クロダイ・キビレ）・メッキは3枚に下ろし天ぷら用

　　セイゴは8匹　鱗・鰓・内臓を外し塩焼き用に

　　3匹　鱗を落とさずに3枚に下ろし沖釣りの根魚エサ用に

　　骨煎餅整形前の中骨

　　整形後

　　本日の夕飯で天ぷらに・・・（嫁さんが）

　　ハゼ・チンタ・メッキ

　　骨煎餅

　　　我が家の野菜達もジャンボニンニク小・ナス・オクラ

　　　美味しく頂きました！

　　　半農（家庭菜園）半漁（魚釣り）生活も大変ですが？

　　　それぞれに奥が深くて・・・

　　　でも新鮮な美味しい物が食べられ満足満足！

ダイコン間引き

　　　　　　9月16日（水）曇り　弱い南風　蒸し暑い

　曇りで暑さもそれ程でも無い穏やかな一日

　ホームセンター売り出しで

　苦土石灰・化成肥料・培養土を購入に

　ダイコンの間引き（抜き菜採り）作業　嫁さんの実家から

　　今年の種も昨年の種も順調にここまで

　　1本立ちにし収穫まで

　　昨年の種　左の通り間引き終了

　　終了

　　　我が家の6株用のダイコンも間引き

　　　子葉がバッタ？に食われ駄目かと諦めていたら回復

　　間引きが出来ました

　　スイカの跡地に生えて来た（昨年のナス場）ナス

　　初めの実は駄目で諦めていたら

　　凄く綺麗なナスが出来ていました（明日収穫します！）　

　　　今年のジャンボニンニクの保存状態は良いようです

　　　ここには、種用大き目の300個強が植え付け待っています！

　　食用（中小）もまだ沢山残っているので不足なら・・・

　　今年は、植え付け余裕で良い感じ！