金巻屋 「米万代」

新潟市 美豆伎庵「金巻屋」の「米万代」

これもおばあちゃんの顔の広さでいただいたお菓子。

どんだけ顔が広いんだ～　



菓子部門 新潟市土産品コンクール 金賞受賞





皮はまんじゅうと団子の間のような感触で餅草の香りがする。

餡は好みのつぶ餡でシンプルながら美味い。



いただきま～す！