薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

雨が降る前にと・・・

2019-06-06 20:20:04 | 日記
ご近所の方が雨が降る前に掘って来たからと、ジャガイモと玉ねぎを持って来て下さった。
夕方まで内玄関に新聞紙を敷いて乾燥させ、その一部で夕食に肉じゃがを作りました。
ジャガイモはホクホクしていて、玉ねぎは甘く美味しかったです。
午後P同好会へ出かけ帰宅すると
これも「雨の降る前に収穫したので、少しの間このままで熟してから食べ下さい」とWさんが持って来て下さったそうで、主人は有り難く頂戴したそうです。
私もNさんから冷凍したマルベリーを頂いたので、早速小さな茎を取り除き洗ってグラニュー糖を30%を入れ火にかけ、煮つめてから仕上げにレモンの絞り汁を大匙1杯入れて完成させた。
ヨーグルトのトッピングにして食べました。美味しかったです。
紫陽花が綺麗に咲き始めました。



朝顔も1輪咲いたのですが、私が蒔いた種はスプリットペタルなので花が違います。
何処からやってきた花なのか不思議ですが、花色がはっきりしていて美しいので得した気分です。
画像遊び JTrimで枠作り №562
文殊のササユリを入れました


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