=写真をクリックすると拡大画像が表示されます=
隊長は、懸賞やプレゼントに当選することが滅多にないのですが、JAバンクが募集した「ATMクイズに答えてゲット！がんばろう東北・日本の農業！全国のおいしい産直品10,000名様プレゼントキャンペーン」に当選しました。
当選者には、日本全国の産直品53品の中から、希望の1品が送られます。隊長が希望したのは、「いわちく(岩手畜産流通センター)」の『乾塩・熟成ベーコン』と『本格 焼豚』のギフトセットで、「いわちく」のオンラインショップで3,500円(税込)で販売されています。
【送られて来たギフトセット】
同封されたパンフレットには、「『乾塩・熟成ベーコン』は、岩手県産豚ばら肉を伝統の乾塩せき法でじっくり熟成。旨味と風味を最大限に引き出した本格ベーコンです。『本格 焼豚』は、深みのあるまろやかな風味と、芳ばしいジンジャーの香り。歯ごたえもソフトな焼豚です」と書いてあります。
最初、ベーコンは炒めて“ベーコン・エッグ”に、焼豚はラーメン
の付け合せとして食べようと思いました。しかし、『乾塩・熟成ベーコン』は、ベーコンエッグにすると、かりかり感もなく、塩分も感じられません。また、『本格 焼豚』をラーメンに入れるとスープの味に負けてしまいました。
【乾塩・熟成ベーコン】 【本格 焼豚】
そこで、ベーコンはスライスして、そのままパン
に挟んでサンドウィッチとして食べています。ハムサンドよりも、『乾塩・熟成ベーコン』の脂身のとろりとした感じが、パンと相性がよく、とても美味しい
です。
焼豚もスライスして、そのままビール
のおつまみとして食べています。味がしつこくなく、ソフトな食感がよくて、ビールが進みます。
プレゼントに当選して良かった！！
