隊長のブログ

元商社マン。趣味:ヒップホップダンス、ジャズダンス、日舞(新舞踊)、旅行、映画、スポーツ観戦。阪神タイガースのファン。

グルメ349食 『家のみワイン No.18』

2022年04月14日 | グルメ

隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第349食(回)は、 『家のみワイン No.18』 をお送りします。


家で飲んだワインを紹介するシリーズは、これで18回目を迎えました。


今回は、高価な印象のあるスパークリングワインの中でも、安価で気軽に家で飲める二銘柄を、紹介します。

 

Roger Goulart Cava Organic Brut Reserva (ロジャーグラート カバ オーガニック ブリュット レセルバ)

 

 


生産地:スペイン

生産者:Roger Goulart(ロジャーグラート)

品名:スパークリングワイン

ブドウ品種:マカベオ 50%、チャレッロ 35%、パレリャーダ 15%

アルコール分:12%
 
容量:750ml

輸入者:三国(みくに)ワイン(株)

価格:1,780円 (税込)

 

 


生産者のロジャーグラートは、スペイン・カタルーニャ州アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ(特定の地域でシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵方式で造られたスパークリングワインだけが名乗れる名称)生産者です。創業以来、最高品質のカバを造り続けています。


本品は、果実味とフレッシュさをさらに追求した、マカベオ主体のオーガニック・カバです。ロジャーグラートの特徴であるきめ細やかな泡立ちに、柑橘系果実などの果実味、いきいきとした酸。熟成によるほのかな甘みがとても心地よく感じられます。バランスがよくエレガントで、豊かな味わいが特徴的です。


コルク栓は、スパークリングワインに相応しく堅牢です。

 

 

 

 

JACOB'S CREEK  “わ”  SPARKLING (ジェイコブス クリーク  “わ” スパークリング)

 

 

 

 

生産地:オーストラリア

生産者:JACOB'S CREEK(ジェイコブス・クリーク)

品名:スパークリングワイン

ブドウ品種:

アルコール分:12%
 
容量:750ml

輸入者:ペルノ・リカール・ジャポン(株)

価格:1,690円 (税抜)


生産者のジェイコブ・クリークのワイン造りは、1847年にヨハン・グランプが、ジェイコブ・クリークという小川沿いに、最初のブドウ畑を開墾した時に始ったそうです。


ジェイコブス クリーク “わ” スパークリングは、和食の繊細な味わいと食感により一層合うように生み出されたユニークなブレンド。「割烹日本橋とよだ」5代目橋本享氏と「銀座寿司幸本店」4代目杉山衛氏、二人の和食の権威と、ジェイコブス・クリークとのコラボレーションで作り上げた、和食のためのプレミアムスパークリングワインです。


尚、ジェイコブス・クリークのワインは、シャルドネ  と、スパークリングワイン   を、取り上げています。

 

尚、「隊長のブログ」では、我が家で飲んだワインを、これで44銘柄を紹介したことになります。生産国では、11ヵ国のワインを飲んでいます。詳細は、こちらをご参照下さい

 

 


==「グルメ」バックナンバー ==
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02

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