かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

家庭料理

2007-05-13 23:48:20 | 飲んで食って(夜の部)

本日の夜は~、、、またまた実家に顔出して参りました!
確か、、、先週にも行っていたような(^^;)
その時には、また今週も集まるなんて話にはなっていなかったような気がするのですが、、、
酔っ払っていたのであまりよく覚えておりません(^^;)
と言うか、、、元々覚えるつもりが無いんでしょうねぇ~
そう、昨日の時点では全く実家に行くということは想定してなかったのですが、私の妹と母親のメールのやり取りが、それがカーボンコピー(CC)かなんかで全部私の携帯にも来るんですね。
どうもそれに寄ると、私は本日の夜には実家に顔を出すことが前提条件に話は進んでおりまして、、、
ほぉ~、じゃあ僕は行かなきゃいけない事になっているんだろうなぁ~、、、
ってな具合です(^^;)
え~、、、今日は「母の日」ですね!
当然!私達兄妹は母親にプレゼントを、、、
とはやっておりません(--;)
まぁ、来月の母親の誕生日にまとめてなんかゴージャスな事をしようと、そういうことになりました(^^;)
しかし、家族が4人集まるというと気合いを入れて料理を作ってくれるうちの母親。
今日は、、、

こんな感じに、、、


そして、ワンポイントリリーフ!?でウチの親父殿が作った生姜焼き。
あと、メインにチラシ寿司を死ぬほど腹いっぱいに食べました(^^)
今日も、、、食い過ぎ!(^^;)!

帰りには母親の仙台出張土産のこんなもの

「笹かま」です!
こいつは明日からの私の酒のツマミになります~(^0^)
ありがたいことです!

ちなみに帰りには電車が人身事故だかなんだかで、いつもならDoor・To・Doorで30分で着くところ、2時間くらい電車待ちでかかりました(--;)
すげぇ~寒かったなぁ~
明日からまた1週間!頑張っていきましょ~(^0^)
お休みなさいませ!


Rahmen Yahman(ラハメン ヤマン)@江古田

2007-05-13 17:06:40 | 麺・ラハメン ヤマン

あ~ぁ、仕事行かなきゃな~、、、っと思いつつ、決して行かないウィークエンド(^^;)
本日も2度寝、3度寝を繰り返し~、、、ん!?気付くと13時。
典型的なダメ人間ぶりを遺憾なく発揮しております(^^;)
グダグダと起き出しまして、シャワーを浴びて、、、とりあえず始めようと思ったことは、、、
メシ食おう(^^)
ん~、昨日は「一心軒」でしたので、、、週末には外せないですね、「ヤマン」へ。


「めんまつけ」を。


お~!おっほっほっほ(^0^)

今日もステキな盛り具合ですね~、このめんま!!
これを見ると、なんだかお得感いっぱい!!やめられまへんなぁ~(^^)
コリコリと食感よく、単純にしょっぱいだけじゃない、いい味のこのめんま。
美味いっすね~


和風の味がとっても活きてるこのつけ汁、美味いっすね~!!
ホント飽きがこない味です。
このつけ汁の中にはぶつ切りの叉焼、江戸菜、そしてここにもめんま。
胡麻や粗引きの黒胡椒!?なんかの風味もいいですね~


この麺も美味いっすね~
つるつる、もっちりで、なんだかいくらでも食べられそう(^^)
どうしてこんなモッチュルリな麺が作れるんでしょうね~!?


最後はスープ割りしてごちそうさま!
美味しかったです~!!


あ!「ヤマン」は、来週日曜20日から24日木曜までお休みだそうです~!!
気をつけないとですね~
来週は、、、行くのは土曜日ですかね(^^)!?


ただ、夕飯

2007-05-13 00:06:59 | お料理・小料理

今日のグダグダの生活もあって、、、
ん~♪だいぶ体調もいいんでないですか(^^)!?
しか~し!ここで油断するわけにはいかないっすからね~
美味しく、しかも身体にいいものを食べましょう!

っということで夕食に関して活動を始めたのは21時過ぎ。
とりあえずスーパー行って買ってきたものは、、、
ゴーヤ、水菜、シメジ
今週火曜日に行った沖縄料理屋さんで食べたゴーヤにインスパイア!?
作ったものは、

こんな感じ。
ドレッシングは、ポン酢をベースにおろしニンニクや一味、お酢も足したりしました。

あと〆には、、、

キムチクッパ、もどき!?

そして、、、
今、どういう状況かというと、、、食い過ぎで苦しいっす(^^;)
食べ過ぎはまたそれはそれで、、、あんま良くないだろうなぁ。
ま、でもお腹いっぱいになるまで食べられるってこと自体が素晴らしいことですよ。
ん~、、、眠くなってきたので、、、
また明日。お休みなさいませ~