二郎並み！？

本日もお出掛け無しの一日～。
だんだん、、、ストレス、とまではいかなくても、なんか出掛けたくなるんですよね～
地味に、、、地味に、、、一日事務所でお仕事しておりました！
そんな職場を出たのは、、、２０時頃。
昨日は二郎に行ってしまったので、、、今日くらいはちょいと料理でもしてみようかと（＾＾；）

スーパーに行くと、、、
おぉ！！遠路はるばるメキシコからいらした豚バラさんが、、、
お高くとまって、、、無かったので、、、

キャベツと豚バラの日本酒蒸し煮

これ、、、シンプルですが好きなんですよ。
大量の酒で蒸し煮にして、味付けは塩と香り付け程度の醤油をひと垂らし。
真上から見たらあまり分らないかもしれませんが、、、
実は、、、


二郎並みの量（＾＾；）！？

これの具を食べた後、、、ご飯を投入して食べました～（＾＾）
キャベツの甘味に、豚バラのコクと旨味、後は日本酒ですよ！
不味いわけが無いでしょ（＾＾）！？

これで満足していればいいのに、、、なんとなく飲みたくなってしまったんですな。
帰ったら５００ｍｌ缶ビール、、、というか、ビールもどき！？が１本しかなくて、、、
やっぱ足りませんでした（＾＾；）

という訳で、、、

スーパーに走り、、、
今回はジョニ黒なんぞ買ってきました。

今日は平日ですからね～
飲み過ぎには注意ですな！

暴飲暴食、、、メタボルには注意しましょうね～（＾＾；）！？

らーめん処 華屋＠中野新橋

暑いですね～！！　すごくいい天気！！
私、本日もお出かけ無しでございます～
そろそろ、、、どっか行きたいですね(^_^;)
まぁ、これだけ続くのも珍しいですが、月初ってこんなもんです。
でも、事務所で昼休みを迎えるのは今月はチャンスですね～
だって今月中に移転閉店になってしまうじゃないですか！
残り少ないチャンスを活かすため～、本日もこちら「華屋」さんへ！
かな～りハラヘリヘリハラな本日お昼！
ちょいとガツンな１杯が食べたくなって、、、

「濃厚和風そば」を気合いの大盛りで！

このスープが、、、たまらないっすね～！(^O^)！
魚粉バサバサでの濃厚魚介豚骨ってのはよくあるじゃないですか。
でもここは違うんですよ～！
確かに白濁した豚骨スープがベースかも知れませんが、魚介の風味、旨味がスゴイんです！！
店内の貼紙には
「鯖節、鰹節、宗田節、煮干と豚で旨味たっぷりに仕上げました」
とありますが、まさにその通りだっ！！
こちらは、元々魚介の旨味が素晴らしいスープですが、これが豚のコクに負けないまでの濃厚さになっています！！
魚粉だけに頼る濃厚魚介豚骨とはひと味もふた味も違う味わいです！！
美味いんだなぁ～、美味いっ！(^O^)！

中太の縮れ麺の躍る様な食感もいいっす！！
そして、、、たまらないのが穂先メンマ！！
大好きなんですよ(^_^;)
この暑い日、思わず「つけめん！」ってオーダーしてしまいそうになりますが、穂先メンマはラーメンの方にしか入ってないんです！！
幸せでゴンス(^_^;)

白髪ネギや柚子皮の風味もいいっすね～
これぞ薬味です！！

美味しかったです～！！
お腹いっぱい(^O^)
ごちそうさまでした～！！