つけそば大勝軒＠新中野

金曜日～！！
今日の首都圏は快晴ですな！！
爽やかな秋晴れ！ちょっと暑いくらいです！！
こんないい天気の日にはお出かけしたいっすね～！！
ま、そうそうそんなに希望通りいくわきゃありません。
もしそんな都合よくいくなら、、、今頃私は億万長者です！(^_^;)！
というわけで、本日はお出かけ無し！
最近はこちらの方ばっかりですね～、新中野の鍋横・大勝軒へ。

「味噌つけそば」を。

なんか、、、今日、麺多いぞ(^_^;)！？
アルデンテな感じの茹で上がり、ごわごわする様なしっかりした噛み応えがあります！
噛んでいるうちに小麦の風味が広がっていいですね～！(^O^)！

つけ汁の味噌が、今日はちょいと強い様な！？
でもこれが逆に今日のしっかりした麺に合ってて美味いっす！！

つけ汁の中には野菜、拍子切りの焼又がたくさん！
メンマのしょっぱ目の味付けがアクセントになって美味いっす！！

美味しかった～！！
もうすっかり定番の味だなぁ～(^O^)
ごちそうさまでした！！