かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

節骨麺 たいぞう@池袋

2007-09-22 09:42:24 | 麺・都内23区内

あ~、、、
おはよ~ございます~!
3連休の初日の朝!皆さんはいかが過ごされてますかね!?
私は、、、ねっ、眠い~(-д-)o0


昨日はですね、新幹線が東京に着いたのは22:30。
岡山で乗り換え後はビール飲んで爆睡していたので、、、東京駅に着いた途端に思ったことは、、、
腹減った!
とりあえず、池袋に着いた時には23時をまわっていたのですが、、、
だってお腹減ったんだも~ん!
いつ以来ですかね!?1年以上は経っている気がしますね、「たいぞう」に!
何を食べるか迷いましたが、時刻は23時オーバー!
あまりコッテリものは胃もたれしそうだなぁ~などと、だったら食わなきゃいいじゃん!的なヘタレ根性を出した最終チョイスは、、、


「鶏塩平打味玉らーめん」を。


すごい混んでますね~!!
僕が座った直後、23時オーバーなのに店内待ち客が7~8人!?
けっこう、驚きです!
そんなこんなでキョロキョロしているうちに、、、出来上がり!到着!!


お~!?少し白濁したスープですね~!
けっこう沢山入っている小口切りの青ネギが鮮やかです!
一口飲んでみると、、、
ん!?鶏、、、というより、、、すごい魚介を感じます!
昆布が強い感じかな~!?煮干しもきますね!これに鶏のスープのコクがプラスされている感じ。
見た目よりもずっとアッサリな感じで、、、うん!こりゃ、美味いっすね~!


麺は、名前に「平打」と付くその通りの平打ち麺。
12番の切り歯を使っているそうです。


、、、12番ったって、そんなもの知りませんが(^^;)
「♪カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂、、、」
これがずっと続いたら、「麺の切り歯は12番」とか出てきそうですね(^^)
、、、出ないですよ、当たり前じゃないですか(--;)


かなり麺は表面が滑らかな感じで、スープとの絡みは決して良いとは言えないところですが、そこは「平打ち」ってところがカバーしてますね!
いいじゃないっすか!!
そして、この麺!美味いっすよ!!
ヒラヒラ、チュルルン、モッチリです!!
そう言えば、これ食べているうちに、前にこちらに来た時にも麺が美味いなぁ~っと思った記憶が呼び起されました(^^;)
いいなぁ~、この麺美味いっす(^0^)


バラ肉叉焼は、味は濃すぎず、トロッ、ホロッと崩れる感じで、好きなタイプ!
コリコリ食感の良いメンマ!
黄身の半熟ネットリな味玉も美味いっす!!


いや~、美味しかったですね~!
意外に麺のボリュームもあった感じ。
あの麺、また食べたいっす!!
ごちそうさまでした~!!


っというのが、、、昨夜。
それから、帰って夜更かししていたので、、、眠いんです(=o=)
また、、、眠ってしまいそう、、、
充実の3連休!!
多分、この先を象徴するグダグダ休みの始まりでございます~(^^;)


皆さん、よい連休を(^0^)/~~


緑に乾杯

2007-09-21 19:28:09 | 雑談
疲れました~!!
毎度の事ながら、かなり今回もペースあげてお仕事しておりましたが、駆け込みで乗った列車(電車じゃないんですf^_^;)は東京に辿り着ける最終一つ前。
先程岡山で乗り換えたところです~!!
まだまだこの先も長いっす(^_^;)
でもね、まぁ、今日中に帰れることが確定しただけでも良しとします!

、、、で!
こうして新幹線に乗ったなら、、、
ビール!!
今朝あんなに気持ち悪かったとしても、、、
なんか胃に悪そうな物しかツマミが無くても、、、
帰りの新幹線に乗ったなら、それはビールなんですっ!!
くつろげますね~、この車両!
何てったって、グリーン!!
「いいんだよ!!グリーンだよ~!!」
っと口走ってしまいそうです!?
まったくね~、自腹では絶対ありえないグリーン!(^_^;)!
こちらの事務所負担だとしても、まず無いであろうグリーン!!
交通費はお客様負担なんですね。
ありがたいことですm(__)m
そんなこんなでかなり気分が良くなってきたところで、、、
私は爆睡します(^_^;)
なんて気楽なんだ、一人出張!!

皆さん、連休前の週末!
楽しい夜をお過ごし下さいませ~(^0^)/^^

武久うどん@四国中央市川之江

2007-09-21 13:39:20 | 麺・地方・その他
あ、、、頭痛い、、、(→o←)
ね、、、眠い、、、*~(Θ_Θ)
え~、あのですね、二日酔いっす(^_^;)
気が向いたら昨夜の飲みネタはアップするとして(^_^;)、、、お昼です!
そう、そんな調子の悪い日にも美味しいものは、、、
うどん!!

「釜上げうどん」を。

讃岐うどんの本場にも地理的に近いこちら。
うどんが美味いんです!
立ち上がる小麦の香り!!
もっちりコシがあって踊る喉越し!!
イリコや昆布の味わい深いダシ!!

いや~、美味い!!
ものすごく美味いっ!!
次またこんな美味いうどん食べられるのは3ヶ月後ですかね~!?
二日酔いからもすっかり復活!!
偉大だ!うどん!!
ごちそうさまでした~!!

大平食堂@四国中央市川之江

2007-09-20 13:01:51 | 麺・地方・その他
やっと着いた~!!
とりあえず今朝家を出てからおよそ5時間半の旅!
あっついなぁ~、こっち(^_^;)
なんかチリチリ焼けるような暑さだぞ!?
さて、この夏が居座るこちらに到着し、休む間もなくお仕事!
は、しませんっ!(>_<)!
お昼ご飯ですっ!(^O^)!
こちらに来た時のお決まりですね。
駅前にある「大平食堂」さんです。
そして頼む物もお決まり!

「ちゃんぽん」を。

ま、ちゃんぽんと言っても普通の中華麺を使っているのはご愛嬌(^_^;)
豚肉にエビやイカ、味玉などに、、、
キャベツ、ニンジン、玉葱、モヤシ、そしてキクラゲなんかも入ってて、、、とっても具だくさん!!
こっ、これは、、、
「食材のオールスターキャストやぁ~!!」
、、、すみません、僕、疲れてますかね(^_^;)!?
え~、気を取り直し、、、
ラードかな!?炒め油がスープにコクを加えて、素材の味もスープに溶けだして、この美味さ、侮れないっす!!

暑い中に熱い物を食べる!
おしぼりのサービスがうれしいですね~!!
オッサンの象徴、おしぼりで顔を拭いてすっきり(^_^;)!
さて、、、今度こそお仕事です!

美味しかった~!
ごちそうさまでした!!

いい日???

2007-09-20 08:09:09 | 雑談
眠い~!!
いかん!このままホントに眠ってしまいそう*~(Θ_Θ)
私、これから1泊の予定で出張に行って参ります!!
1泊、、、で終わって欲しいよな~、、、
一応、作業が終わらない事も想定して、2泊しても大丈夫なように着替えは持って来ましたが(^_^;)
自由にネットを全く使えない環境なので、できれば1泊で終わらせたいんですよ。
う~ん、、、新幹線出発のメロディみたいに「いい日旅立ち」だったらテンション高くビールでも飲んじゃおっか(^O^)!?
ってなところですけどね~、、、
お仕事ですっ!!
ま、でも到着はまだしばらくずう~っと後ですからね。
私は寝ます。とにかく寝ます。
新幹線で寝過ごさないようにだけ気をつけます(^_^;)

皆さん、今週末も連休です!
予定は決まりました(^O^)!?
想いを馳せているうちに居眠り、寝過ごしたりしないようにしましょ~ね~(^O^)/^^

本丸亭@川崎BE

2007-09-19 13:50:56 | 麺・埼玉、神奈川
週の真ん中、水曜日~!
本日は、、、テンション高いであります!
沖縄土産を貰ったであります!

でも、、、不必要にじゃらじゃら携帯ストラップを付けている私。付けるスペースが無い!(-.-;)!
いや、不必要じゃないんです。必要にかられてじゃらじゃらさせているんです!
酔っ払った時にチリンチリン鈴が鳴ったり、ジャラジャラかさ張って重たくしておかないと携帯無くしてしまうんです(^_^;)
ま、とりあえず、、、どれに御隠居頂くかは夜考えるであります!

さて、そんな前フリとは一切関係なく(^_^;)、本日、私は川崎のお客様のところへ。
午前中の会議が長引いてしまったので、いつもに比べてスタートは遅くに。
帰り、、、遅くなるんだろうなぁ~(-.-;)
でも!おかげで朝入りの時には寄れないこちら、ラーメンシンフォニーに来れました\(^O^)/
本日は、、、本丸亭へ

「鶏塩らーめん」を。

キレイに澄んだスープですね~!
春菊が鮮やかです!!
スープの中には鶏そぼろなんかも見えますね~!
ん!?麺は縮れの入った乱切り麺です!!
期待を持ってスープを一口!
の前に香りを嗅ぐと、んん♪鶏のいい香り(^O^)
そして一口、、、
あぁ!!美味いっすね~!!
鶏の旨味が広がる円やかな塩味!!
しみじみ美味いって感じられるスープです~(^O^)
いや~、美味いなぁ~!!
鶏そぼろ、っていうか、粗挽き肉が意外にコクを出してます!
ネギの風味もGOOD!!

そしてこの麺!!
縮れが唇にピロピロ楽しく、乱切りで食感の違いを生んで、おまけにモッチリ!!
ヤバイ!ヤバイっす!(^_^;)!
この麺、ウマッ!!

鶏焼又はしっとりとしていて、味は薄めながら鶏肉の旨味にあふれてます!
ワンタンの皮のチュルルンもいいですね~!
春菊の風味も口直しにウマッ(^O^)

いやぁ~、美味しかった~!!
ホント好きだなぁ~、これ。
美味しかったです!
次にどこに入るか迷ってしまいますね(^_^;)
ごちそうさまでした!!

十兵衛@巣鴨

2007-09-18 13:58:00 | 麺・都内23区内
は、腹減った!(>_<)!
お昼です~!
本日は、朝一で週頭の打ち合わせの後、すぐに西新宿のお客様のところへ決算の最終打ち合わせ、午後一入りで巣鴨のお客様のところへお出かけ予定!
思いの外午前が長引きまして、、、こりゃ新宿・激戦区のお店は時間的に無理!
巣鴨にやって来ました!
、、、少ないですよね、巣鴨に麺屋さんは(-.-;)
背脂チャッチャ系の気分ではないので、、、千石自慢はパス!
初めてですね、「十兵衛」さんに来ました!
ま、初めてということもありますし、無難に、、、

「らーめん」を!

へぇ~、ここは豚骨ラーメンのお店だったんですね!
それすら知らずに入っちゃいました(^_^;)
いかにも!って感じの極細ストレート麺!
低加水のポツポツ感がいいっす!

スープはこってり乳化した豚骨スープ!
でも鶏もけっこう入ってる感じするけど、、、どうなんですかねぇ(^_^;)
円やかでクセのないスープ、美味いっすよ!!
小口切りの青ネギが薬味になってすっきりいい感じです!
いいなぁ~、これ!

バラ肉焼又はデカくてお得な感じ(^O^)
大きいメンマはコリコリ食感がいいっすね~!!
半熟ねっとりな味玉が半分デフォルトでついているのは嬉しいですね~
この味玉、美味いですよ!!

麺の量はそれほど多いとは思えませんが、、、スープが乳化しているからでしょうね~
意外にお腹いっぱい!(^^;)!
美味しかった~!!
いいじゃないですか!ここ!!
ごちそうさまでした!!

ダッシュ

2007-09-18 08:31:23 | 雑談
おはよ~ございます~
今日は、、、月曜日!
じゃないですね、火曜日です!
うん、燃えないゴミもちゃんと捨てました(^^)
そして、本日9/18は、誰かお知り合いの誕生日だった気がするんだけど、、、
はて!?誰だっけ(^_^;)!?
思い出せないなぁ~、、、
ま、いいか(^_^;)
「誰だか思い出せないけど、、、今日、誕生日の人おめでとうございます!!」
このblog、私を直接知っている方にはほとんど全く存在を教えてないんですけどね(^_^;)
気持ちだけの問題です。
うん!一つ大事な仕事をこなした気分だ!!
朝からいい感じだっ!(^O^)!

さて、一日少ない今週の平日!
ちと忙しいっす!
皆さん、連休ボケで仕事が遅れると、またくる今週末の連休に仕事!なんてことになりまっせ~
しっかりネジ巻いてトップスピードでいきましょ~(^O^)/^^

Rahmen Yahman(ラハメン ヤマン)@江古田

2007-09-17 16:46:28 | 麺・ラハメン ヤマン

チリチリチリチリ・・・・・・
肌が、、、焼けてます(^^;)暑いっす!!
う~ん、腹減った~!!っとお昼になり~、外に出てみると、、、
日陰は爽やかな感じするけど、日向に出ると、ホントに首筋とか腕とかチリチリ痛いんですけど(^^;)
空気が澄んで乾燥している分、ダイレクトに肌に刺さる感じ!?
そう、そんな日差しにグサグサ刺されながら向かったのは、、、ヤマン!
この週末はまだ行ってなかったですからね~
っと行って見ると、、、
ありゃ!?外に並んでいる人が、、、4人も!
っと思っていたら、、、向こうから歩いてきた2人が加わって、、、6人!!
う~ん、、、6人かぁ、、、ヤマンで外待ち6人はキツイなぁ~、、、
止めるかぁ~、、、まるよし商店でも行くか~、、、新作メニューもあるらしいし、、、そうしよう!
っと思ったその目の前に、店内から食事を終えて出てきた人4人!
お!これなら待つか!っと思い、、、並びました!
ん~、意外にタイミングよかったみたいですね~!またすぐにお客さんが出てきて、あっと言う間に入れました!
夏限定の「塩の冷たいあぶらは」はもう終わってしまいましたが、秋の限定はまだ始まっていないようですね~
ならば、、、定番の、、、


「つけめんま」で!


今日もナイスなメンマの盛りです!
ちょっとしょっぱく味付けてあって、胡麻油の香り、上に振りかけたすり胡麻の香りがいいです!
チュルチュル、モッチュルリな中太ストレート麺!
噛むとはね返す様な食感は、何ともいえず、麺を食べる楽しみを感じさせます。
無料の大盛の麺も気付けばペロリンチョ(^^;)
つけ汁は、ちょっと酸味はありますが、胡椒等の香辛料で味を引き締めた甘味のないタイプです。
動物系のコクと魚介系の風味が活きていて、何とも言えず美味いっす!!
中にはシャキシャキとほろ苦の江戸菜、拍子切りされた叉焼が。
この叉焼が美味いんですよね~!


いや~、美味しかった~!!
もう少ししたら秋の限定も始まりますかね~!?
やっぱヤマンは週1欠かせません!(^^)!
ごちそうさまでした~!!



あ!全然ヤマンには関係ないですが、、、
桜台・二郎は今週の営業は休業だそうですよ~

腹ヘリ

2007-09-17 11:10:36 | 飲んで食って(夜の部)

なんスか!?この暑さ!!
もうね~、9月も真ん中折り返しているんだから夏さんもご遠慮願いたいところですな(^^;)
え~、、、とりあえず、、、
これ、ただ今洗濯機が止まるまでのただのつなぎのアップです(^^;)
昨夜、私、実家に顔出して参りました。
どういう周期なのかよく分りませんが、同じく一人暮らしをしている私の妹が自分も顔出しに行くから一緒に行こうよと、なんかそんなメールが入ったんですね。
そんなわけで、、、昨夜は実家メシ!

こんなものに、、、

サンマ!

他には茹で蛸の刺身やらなんかあったんですけど、、、
久々かな!?米を食べたような(^^;)!?
キンピラごぼうとか旨かったなぁ~。コンニャクなんてのも普段食べないもんな~。
ま、ただ、実家メシはいいなぁと、そう思っただけです(^^;)

そして、、、お土産に持たされたものは、、、


イクラの醤油漬け!!

うふふふ~♪いいでしょ(^0^)
これだけあれば、かなりゴージャスなイクラ丼が!!
漬かり具合にもよるらしいですが、母の言葉によると、明日か明後日あたりがお勧めなんだそう。
うっひっひっひ~!楽しみだぁ~!!

、、、ヤバイ、めっちゃ腹が減ってきた!!
洗濯機が止まって干し終わったらメシ食いに出るとしましょ~(^0^)

連休最終日の本日!
皆さん、有意義な一日を(^0^)/~~


らーめんや ぼにしも@練馬

2007-09-16 14:08:14 | 麺・江古田~練馬

あっつぅ!!暑いっすね~!!
風はとても爽やかですが、、、メチャクチャ暑くないですか!?
どうも、私のアジトのある練馬では、、、既に32’9まで気温が上がっているらしいっす。
暑いわけだよ、まったく(^^;)
そんな本日は、、、目覚めると、、、
うぉ!!ニンニク臭ぇ!!
う~ん、昨夜の二郎が効いてますね~
食べた時間は早かったですが、なんか胃の調子もイマイチな感じが!?
でも、、、昼になり、、、うん!腹減ったよ!
とりあえず、、、なんか優しそうなやつ食べましょうかね~!?
、、、優しそうなやつ!?


はて!?、、、


お!そうだ!いいところがあるじゃないですか!
「ぼにしも」へ!


「らーめん」に丸味玉で。


あぁ!!いいなぁ~!!美味いっす!!
このスープ、たまらないっす!!円やかな優しい味わいです!!
ちょっと甘味も感じるんですが、これは醤油ダレに叉焼の煮汁を使っているんですかね!?
でも後味はスッキリしていて、、、とにかく素材が素晴らしく調和していて、身体に染みこむんです!!
美味いなぁ~!(^0^)!


中細の縮れ麺は、その縮れ感が麺を啜る時に唇に楽しく、細さの割りにしっかりしたコシがあります。
不思議なんですが、、、意外にモッチリ感もあるんですよね~
この滋味深いスープによく絡んで、持ち上げ具合もナイス!
スープと共に味わうと、、、美味いっすねぇ~!!


バラ肉叉焼はとろける味わい!
味玉は、これ超固茹でに見えると思いますが、、、実は黄身は半熟ネットリ!
琥珀の様な色の黄身に、これがまた味がよく染みていて、、、美味いっす(^0^)


最後は名残惜しくスープを1滴残さず完食!!
美味しかった~!!
ごちそうさまでした!!


ラーメン二郎@桜台

2007-09-15 21:29:26 | 麺・江古田~練馬
さて~、3連休最初の土曜日!
皆さんはどうされてますかね~!?
私は~、、、あれ!?、、、何しましたっけ(^_^;)!?
、、、昼にラーメン食いました(^O^)
あとは、、、あ!阪神戦を見て、、、勝利を確認した後眠くなって、、、
今に至る!?
ヤバイ、食っちゃ寝しているうちに一日が終わろうとしている!(^_^;)!
なんかでも、、、腹減ったな!
夕飯何食おう!?
っというわけで、スーパー散策!
(絶対何か間違ってる気がする、、、f^_^;)
ところが今日は何もインスピレーションがわかない(>_<)
、、、なんか面倒だなぁ~、、、
っというわけで、、、来てしまいました、二郎(^_^;)

「小ラーメン」野菜、ニンニクで!

アハハ~、今日もいい盛りだっ!!
霊峰・野菜岳に巨大な豚壁!!
戦いですよ、二郎は!(^_^;)!

しゃきしゃき野菜にスープの味、ニンニクの辛みが旨いっすね~!!
極太の平打ち麺はゴワゴワとよじれが入っていて、もっちり、みっちりと小麦が詰まっている感じ!
ジャンクな、でも癖になる味わいのスープによく合いますね~!!
グワシグワシと麺を引きずり出して~、、、
ハグハグいただきます!

なんか今日はまた豚が多い様な(^_^;)!?
ホロホロ、トロトロ崩れる豚をスープと食べる、、、
美味いっすね~!!

満腹、満足(^O^)
ごちそうさまでした~!!

、、、お腹いっぱいになると、、、
ヤバイ!眠くなるんですねぇ~!?
ホントに今日終わりますな(^_^;)

麺や 七彩@都立家政

2007-09-15 15:48:50 | 麺・麺や 七彩・江戸甘
土曜日~!!それは休日!!
そして、、、「ケロロ軍曹」の日!!
アハハ~、いいオッサンですが、、、毎週楽しみです!超面白いっす♪
そんな充実の朝のひと時を過ごし、、、「食彩の王国」を見たら、、、(テレビばっかf^_^;)
さ、お出かけです!!
向かうは、、、「七彩」!!
今日なんかは暑いくらいといっても、やっぱりもう秋じゃないですか。
冷やしのメニューもいつまで食べられるかわかりませんからね~(^^)
というわけで、またまたスピードMAXで徒歩30分!!12時ちょい前に到着!!
ありぁ~!店外7人待ち!
こりゃかなり待ちますね~(^_^;)
30分近く待ちましたかね!?やっとこさ!?入店!!
気分的にはすごくお気に入りの「トマトとチーズ豆腐の冷やし」だったのですが、、、
んん!?おぉ!?券売機の脇に
「あるだけ限定 濃厚冷やし坦々麺」
なるメニューの貼紙が!!
う~ん、これまでに七つの冷やしメニューを出してきたこちら、秋に片足突っ込んだ様なこの時期になって、また新作の冷やしを投入ですかぁ~!?
これは、、、食べるしかないっしょ!(^O^)!

「あるだけ限定 濃厚冷やし坦々麺」を!!

っ別の方が坦々麺をオーダーする時に店員さんが言っているのが耳に入ったのですが、こちらのメニューは今日からだとか!?
ラッキー\(^O^)/

ワクワクしながら待ちまして~、出来上がり!到着!!

ん!?これ、ルックス的には普通の「冷やし坦々麺」と変わらなく見えるかも知れませんが、、、
なんじゃこりゃ(☆o☆)!?ありえない濃度!!
濃厚とか言う次元じゃないっす!(^_^;)!
ボッテリと麺に絡み付く様は、これは冷やしの「ラーメン」ではないです。これは「和え麺」です!!
それにしても、このベースのスープ、いや、この濃度・粘度の加減は、、、タレ(^_^;)!?これ何だろう!?
超濃厚な動物系の乳化スープを冷やしてゼラチン化させた感じ。
鶏、、、ですかね!?
油っぽくはないんですが、表面のラー油が爽やかに感じるこってり感。
クリーミーな中にも酸味も効いてるんですが、まぁなんとも例え様のない濃厚さ。
ん~、、、スゴイ!スゴイっす!!

麺を食べる時には、これ、ものすごく絡むので、、、
麺が無くなる頃にはスープもほんの少し残すのみに!!
最後は中国山椒やしょっぱく味のついた挽き肉と一緒にすくって完食!!

う~ん、美味しかった~!!
ホント、行く度に驚きと感動を与えてくれるお店ですね~(^O^)
大好きです!!
ごちそうさまでした~!!

麺屋 はやしまる@高円寺

2007-09-14 13:44:51 | 麺・麺屋 はやしまる
お昼です~!!
なんか、、、意外に今日暑くないですか!?
気分的に外を歩く時には爽やかな秋の風が、、、っと思っていたのに、日差し、ですかね!?ビミョーに暑いっす。
そんな私、本日午前中には永福町のお客様のところへ。
後は特に予定はないので、そのまま事務所に戻る、っというのが普通のコースなのですが、、、
昨夜、この永福町からそこそこ帰社ルートから外れないでナイスな麺は食えないものか!?っとバス路線と睨めっこしていたところ、、、
アハハ、かなり外れてますね(^_^;)高円寺ルートからもう目がはなせない!!
バス、、、乗ってしまいました~(^O^)
永福・大勝軒のニボニボの匂いにはかなり心惹かれましたが、今日の目標は、、、高円寺「はやしまる」!
2回目ですね。自家製麺が美味い、ワンタンが美味いと評判のこちら。
本日は、、、いいとこ取りで(^^)、

「わんたんめん」の塩で!

お~!キレイに澄んだスープですね~!!
これは♪、、、っと期待に胸、よりも鼻の穴膨らませて香りを嗅ぎ、、、
うん!これ絶対美味いよ!
っと確信持って一口飲んでみると、、、
んまぁ~♪しあわせ!(^。^)!
このじんわり優しく、、、身体に染み込むスープ!!
世の中、濃厚ガツンなスープとか流行ってますが、絶対残るのはこっちだと思いますね~
シンプル、いや複雑なのに円やかに調和しているんです!
いや~、いい味だなぁ~、美味いっす!!

そして、、、麺!!
この麺、ヤバイっす!!
中太ストレートの自家製麺は、しなやかでコシがあり、噛むとむっちりとした弾力が!
全然最後までダレることなく見事なコシが続きます!
小麦の香りも立ち上がって、噛み締める楽しさのある麺!!
こりゃ美味いっすね~!!

ヒラヒラチュルルンの皮に生姜の効いた肉餡がたっぷり入ったワンタンは絶品!
焼き上げてある!?肩肉ですかね~!?焼又は歯ごたえある食感で、噛み締めると香ばしく肉の旨味が広がります!!

いや~、ヤバイな、これ!!
美味かった~!!
ウマ過ぎます(^_^;)
しみじみ幸せ、満足な麺です~!!
なんでも、今日はクーラーが壊れているそうで、、、まぁ暑かったんですが、、、
「でもそんなの関係ね~!!」
っと満足(^O^)
これは、、、通ってしまいそうですね~!!
ごちそうさまでした!!