先日ご紹介させていただいた「中村農園さんのたまねぎしょうゆ」でドリアを作りました
バターで
玉葱
人参
椎茸
ベーコンを炒めます
調味は、玉葱の甘さと鮭節、昆布、ごぼうの旨みがたっぷりの
「たまねぎしょうゆ」で十分です
ホワイトソースにも少し「たまねぎしょうゆ」を入れました
色も変わらず美味しく調味できます
茹でたマカロニを足して
ご飯の上にソース、パン粉、チーズをのせて焼き上げます
「たまねぎしょうゆ」は乳製品とも好相性です
加熱することで旨みも増すと思います
たまねぎしょうゆのドリアをごちそうさまでした
今朝の柴犬爺ちゃん
ゲージを開けても爆睡中と
雪を払うことのないごまちゃん
今日もお立ち寄りをありがとうございました
今週もよろしくお願いいたします