先月、道の駅｢びふか｣に寄りました
イタリアの建築士さんが設計した
中世ヨーロッパ風の
建物の真ん中のある
双子座館が目的です
館内は地場産の
名物であふれていますが
まずは、落ち着いて
不思議とサッパリしているソフトクリームで 喉を潤してから
揚げ物コーナーの前で佇みます
コロッケかな？
それとも・・
いえいえ、迷わずにハムカツにしました
以前食べた時の美味しさが忘れられません
今回も ｢ソース付けなくても味が付いているよ～｣
と熱々を手渡しくださいました
大きくて、分厚くて 食べ応えがあります
丁度良い塩梅で、
そしてちっとも脂っこくないのです
道の駅｢びふか｣に出掛けたら
ソフトクリームを食べてから
ハムカツを食べるのは
自分の中ではフルコースです
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