たからひかり薔薇が咲く

オホーツクの四季をお届けします

柿とチーズのプレート

2020-11-26 15:30:00 | 料理
柿とブルーチーズの取り合わせがとても美味しいそうですね
SNSで見て作ってみました

 
 柿 
チーズ
 (本当はブルーチーズらしいですが、無いのでカマンベール) 
クルミ
 この他に蜂蜜

  
それぞれカットしてから
 蜂蜜を回しかけました 

 柿の甘さにチーズの塩気
時々クルミの食感が良いですね 
蜂蜜も外せないです
ブルーチーズだとどんな感じかな・・? 

 
試しにバジルソースをかけてみました
 あっ、イタリアン🍅 
こちらもお出掛けしたつもりの
プレートになりました

柿が美味しい季節の 
定番になりそうです

 最高4.2℃最低-2.7・現在1.1℃ 

かん太はトリミングに行って

 
スッキリしたよ