お店には並べるワインは基本的には試飲してから仕入れるのですが、
試飲会等のタイミングもあり、全部は事前に確認できません。
信用できる輸入元のものを扱っており品質的には何ら心配はないのですが、
そういうワインは仕入れてから飲んでみています。
まぁただ飲みたいだけだろうという意見もありますが(￣∇￣*)ゞ
「ヌスドルファー ビショフクロイツ シュペートブルグンダー D.Q. トロッケン 2012年/ドイツ ファルツ カールファフマン醸造所」
イチゴのコンフィチュール、焦がし砂糖、軽い樽香、フレッシュな酸、柔らかいタンニン、後口に残るアルコール、ミディアムボディ。
ミートソーススパゲティと一緒に。
あまり深く考えずに色々合わせたられるワインですね。
開栓4日目、フレッシュイチゴが感じられてよりチャーミング。
開けたてより好きかも(^.^)