ドイツ白ワイン モーゼル リースリング クラシック

いつもミツヤオリジナルをお願いしているモーゼル アオラー醸造所のリースリング クラシック。

アオラーさんらしい飾らない美味しさ、リンゴの蜜が溢れます。

エビと貝柱のサラダとはもちろん合うのだけれど…
なにより生麩田楽との組み合わせが好きすぎる～♪
和食に本当にオススメです。