ドイツ白ワイン リースリング アイスワイン

アップルパイ＆ドイツ白ワイン ラインヘッセン リースリング アイスワイン

本日の大阪はとても良い天気です！
昨日の昼寝3時間のおかげで風邪もすっかり良くなりました～(*^o^*)
気持ちよく1週間始められそうですъ( ゜ー^)イェー♪

さて、もうあっという間に3月・・・
ミツヤではホワイトデーにと甘～いワインをお買い求めにいらっしゃる方多数。
その際に「奇跡の雫」とも言われるアイスワインをおすすめしています。

アイスワインとはその名のとおり凍ったぶどうから出来るワインのこと。
めちゃくちゃ寒い、まだ夜も明けない時間に収穫し、
すぐさまその摘み取ったばかりの凍ったぶどうを搾らなくてはならないという・・・(≧◇≦)
作ること自体も大変で、また毎年出来るとは限らず大変希少なワインなのです。

そのお味はとても甘いのだけれどしっかり酸があって、何とも言えない美味しさ∩( ´∀｀ )∩
一度飲んだら忘れられない、そんな魅惑のワインなのです・・・

もちろんデザートとしてそのまま冷やしてワインだけで楽しむのもＯＫ！
またはケーキやフルーツなどと一緒にも楽しめます。

私は今回パン屋さんで売っているアップルパイと一緒に楽しんでみましたよo(^o^)o

うんっ！めちゃめちゃ合う～＼(*^▽^*)/

甘く煮たリンゴの甘酸っぱさと、アイスワインの持つリンゴの蜜のような味わいが見事にシンクロしています。
これは超オススメです！
アップルパイはシナモン風味がないもので。
ちなみにアップルパイはCOOKHOUSEのものです、お手軽でしょ？

ドイツ アイスワインについて詳しくはこちら・・・
ルドルフ・ファウス リースリング アイスワイン
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