Essen&Trinken

リカーショップミツヤは常時180種程度のドイツワインとこだわりの自然派マキコレワインをそろえたお店です。

萬歳楽 純米初しぼり生酒 石川門

2016年01月23日 | 日本酒


石川県産の酒米 石川門を100%使用した初しぼりです。

香りは洋梨などのフルーツや、花の蜜の香り。
滑らかでまったりとした舌触りで、なんだか甘く感じます。
鼻に抜ける香りの余韻があり、キレよりもふくらむ香りと旨みの酒。

生ハムと一緒に飲むとはじめて辛さ(+8)を少し感じました。
これはワインのおつまみとも相性良さそうです(^-^)

《今日のわんこ》

生ハムくれや~(`ロ´;)
さっきからブーブー言ってます。

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