ドイツ赤ワイン ファルツ ドルンフェルダー

うな丼＆ドイツ赤ワイン ファルツ ドルンフェルダー

ここ数日はお昼間など陽射しがとても暖かで気持ちがいいですね！
春が近づいてるなぁ…と感じております。
そうなんですが、季節の変わり目は要注意…
私は風邪を引きましたしね(*_*)
皆様もどうぞご自愛下さいませ。

さて、先日のお昼ごはんがうな丼でしたので、
何か赤ワインを合わせてみようと思い、
ドイツのドルンフェルダーのワインを合わせてみました！

結果は、△三角でした(^-^;

何て言うかお互いにボヤけてしまった感じです、残念！(T-T)

あえて選んだドルンフェルダーの渋味のなさが、
かえって濃厚なうなぎの脂と合わなかったのかなぁ。
うなぎに合うワインはまたリベンジしてみます(^^)d

ドイツワインについて詳しくはこちら…
ヴィラヴォルフ ドルンフェルダー