早めの忘年会でした(^-^)

昨晩はワイン友達との年末恒例のシャンパーニュ&フグの会でした！

メインはボランジェ2000年、きめ細かな泡と程よい熟成が旨すぎる～(>_<)
その他に泡を2本、白に赤と堪能。

肝心のフグは厚切りのてっさと肝、焼き白子に、てっちり、〆は肝入り雑炊！
肝入り雑炊はコクがたっぷり出ていつもと違った旨さでした。

結婚した友人へのサプライズのケーキもあり、盛り沢山のちょっと早い忘年会となりました～(^-^)


さぁ、今年も残すところあと少し。
頑張るぞ～(^з^)