｢にんにくを毎日 少量食べるようにする｣

｢にんにくを毎日食べるようにする｣

「にんにくはガンに効く」と言うニュースが目に入る。用心に越した事は無いが、家でにんにく料理は手が臭くなるので、ちょいちょいでは気が引ける。

そこで、業務スパーで「食べやすいにんにくは無いか」と聞くと、｢ガーリックスライスは如何ですか｣と売り場を案内してくれた。小さめなを袋を200円程度で買った。


1枚ずつに切ってあるのでべんり｢つまみ食い｣をする。直ぐに臭いが来た、舌にしびれる･辛い、以外にダイレクトに味が伝わる、これは効く。

そこで、毎日の味噌汁に自分用に2～3切れを入れてみる。口に入るとパリと存在がわかる・噛むと味が出て、口の中でにんにく味が染み渡る。肉料理。中華料理にも良いのではと思う。

何か、朝から元気を貰ったようで、身体の動きも良いようだ。多少寒いが風邪も引きにくい、これで心身供に元気になれば良いレシピだとおもった。