Truth Diary

鏡開き

 11日は昔からの習わしで鏡開きをして、お供えの鏡餅を食べた。餡餅と雑煮餅にした。元々は武家の風習だったので刃物は使わずに手で割って食べたとか。今のお供え餅は元のようにカチカチにならず有難い、焼いたら柔らかくそのまま手で千切れた。

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