川崎町の向山食堂で
ちゃんぽんを食べました
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向山食堂は、知る人ぞ知る
創業100余年の食堂です
(配達用の車にそう書いてます)
と言っても
極々 普通の町の食堂
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土曜日の午後
客は私一人です
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壁のテレビでは
龍馬
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ちゃんぽんが美味しいです
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麺のメッカ巡礼
14番札所とさせていただきます
(私の勝手な思い込みで、そうさせていただきます)
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麺のメッカ巡礼も
いいのですが
本当は
夜の居酒屋を
はしごして
「いや~ 良い店でした」
「私、もう一、二軒回って帰ろうと思います」
ふらふらと去っていく
そんなことを、してみたいのです
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そう
あの テレビでおなじみの
「酒場放浪記」の吉田 類さんのようにね
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ただ値段が高くなるほど、中の具材が変ります
海老や、ホタテが入っている豪華版のものもありますが
私の好みは、キャベツ、もやし、かまぼこ、豚肉が少々の極 シンプルなものです
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ヒロさんはアルコールたしなまなのですね
私も、ほろ酔いでフラフラと居酒屋のはしごをしたいのですが
飲むと、はしごする前におそらく 店で寝てしまいます
しかも最近は、粗相するのが心配で
もう外で飲む気がしません
情けないです(笑)
まだまだ寒いですから、チャンポン美味しいでしょう。100年すごいですね。何代か主人が変わられてるでしょう。美味しくなかったら続きませんね。
時々、身体によくないことがしたくなります
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この食堂、炭鉱の好景気から現在までを
生き抜いてきたのでしょう
歌手の「赤坂小梅」さんのご実家としても
有名なんだそうです
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絵は描き込みすぎ気味で
紙面が暗くなってしまったようです
次回はもっと美味しそうに描かねばと
思ってます
まったくの同感です。
海老やホタテが入るとドブ臭くなり
スープも茶色に近くなってあまり美味しくありません。
豪華なのと美味しいのは全く別次元の話です。
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やっぱりシンプルイズ・ベストで
スープは白くそして
ギトギトの中でも比較的あっさりしたジューシーな豚肉そして野菜を安く
美味しく食べてみたいと思います。
豪華=お値段高め=美味しい?
安くても、シンプルで美味しいちゃんぽんが一番ですね
特に春キャベツも美味しいです
むしょく(´・ω・`) さん 大いにちゃんぽんを
食べましょう
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こちらのちゃんぽん(ちゃんぽんに限らず)は
盛りがいいのです
それは「炭鉱の存在」が大きいです
坑内の過酷な労働者の腹を満たすには
とにかく量の多いのが一番だったのです
しかも、当時 田川の人口は今の倍以上で
食べ物屋さんがしのぎを削っていました
自然、競争で「盛りが」大きくなったのです
と 以前セミナーで教わりました(笑)
その番組、知らない。九州だけの番組なんですかね。
ばたばた しておりました
こちらには、「長崎系」と「食堂系」のちゃんぽんがあります
まあ スープの味が異なるのですが
私は、どちらのちゃんぽんも好きです
小さな食堂のそれぞれに
味、具材の特徴があります
なかなか奥深いものです
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その番組は BS・TBSにて毎週月曜日の午後9時から放送してますよ
今週は、放送の途中から寝てしまい
ほとんど見そこないました(笑)
お元気でよかったです。
>土曜日の午後客は私一人です
ちょと寂しい感じがしますが・・・。
一人でのんびり・・・。
ちゃんぽん美味しそう~~♪
美味しく召し上がれたのでは・・・(笑)
もうだいぶん前ですが、
テレビでIKKOさんの実家とおかさんが出ていられました。
炭鉱の町や食堂の名前忘れました・・・。
放送していました。
元気です
向山食堂に行ったのは、3月20日(土)午後1時半くらいでした
一段落ついた店内には私一人です
テレビでは、「武市さんが」出ていました
一人だったのでがつがつ食べてまいりました
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炭鉱の景気のよい頃は町中に食堂があふれ
ていました
今ではもう数えるほどですね
以前 IKKOさんとTBSの安住さんが行っていた
伊田のお寿司屋さんはいまでも存在感があります
よ
なつさんも、見てますか
私は、吉田 類さんが、料理を口に運ぶとき
片手を添えるしぐさに、いつも笑ってしまいます
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ことしも なつさんの恒例セレモニーに
まんまとはまってしまいました
一年前には、来年もやるんだろうな
と思っていたのに(笑)
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仕事が大変でしょうが
お身体に気をつけてください
ご活躍をお祈りいたします
すばらしいですね^^
私もちゃんぽんや蕎麦大好きでして、最近は添田町の添田公園内にあるJOYの2階の食堂のちゃんぽんにはまってます。
私の友人も2人の方がはまり、岩石山登る度に食べてます。お勧めですよ!
蕎麦なら、津野にある愚円の庄さんの十割蕎麦、普通の民家の座敷で食べるのでおいしさが引き立ってますよ^^
お初なのにお勧めばかりしちゃってすみません^^;
って言うか、JOYにもほとんど行った事がありません(汗)
岩石山のふもとに住んでいながら、誠に恥ずかしい限りです(汗)
津野のお蕎麦にも心が動いております
お勧めいただきありがとうございます
これからも よろしくお願いいたします
拝見していたら、お腹がすいてきました(^^ゞ
このお言葉は、もう食べ物はがき絵を書く身にとっては最高のお言葉です(涙)
長く更新をしていませんが元気ですよ
元気です・・・生きてます(笑)
なにや、かにやであたふたしておりました
一段落着きましたので、来週から更新を再開するつもりです
恐縮です(汗)
来週から、更新を再開します
思わずニヤリの企画も考えてます
彼女によろしく!
うもうございました。
今からアップします。
ちゃんぽん紀行
私も今後も続けたいと思います。
本場長崎情報なら、
おかませください。
よかったですね
筑豊にはまだまだ 美味しいちゃんぽんが
たくさんあります
ぜひ行かれてください
>本場長崎情報なら、おかませください。
龍馬伝を見ているうちに 長崎に行きたくなりました
涼しくなったら思い立ちます