なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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残り物整理のランチ

2013-09-04 | うちご飯

今日は急に風が強くなって雨が降ってきたので

もしかして、竜巻。。。。。。


なんて、怖くなりました。



でも、雨も上がり青空が見えてきました。


今日のお昼は、少し前のミートソースをリメイクしたカレーと


朝食と夕食  モロヘイヤのスープ & なすカレー



トウモロコシの炊き込みご飯を使ってドリアもどきにしました。





コールスローサラダも添えました。



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今朝は、ねばとろ朝食

2013-09-04 | 朝食

今朝は、ネバネバ3品盛り合わせ

オクラ、長芋、納豆にワサビと麺つゆで味つけ


ご飯にかけて食べると美味しい




オクラは、塩代わりにほんだしを入れて茹でています。

茹で汁に、ワカメと油揚げと長ネギを入れてお味噌汁にします。

お味噌汁もネバネバとろり、美味しいです。



キウイ、甘くてびっくり


こんなに甘いなんて夫も驚いていました。




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休肝日ごはん

2013-09-04 | うちご飯
前日に続きの休肝日メニューです。


だいぶ涼しくなったのでビールを飲まない日を作る事にしました。




先日煮て冷凍してあった鯖味噌煮です。

二人だけなので、多めに料理して冷凍しておくのは
手間も光熱費も節約になります。




コールスローサラダ


たっぷり作りました。





大根とニラとキクラゲと鶏のピリ辛炒め



今朝は雨が降っています。

これから、もっと強くなるのでしょうか??




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