なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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今夜は中華でおうち居酒屋

2014-03-08 | うちご飯
週末恒例おうち居酒屋

昨夜は夫の帰りが遅かったので中止


今夜、あらためて開店




郡山では人気のタンメンで有名な大三元の冷凍餃子を焼きました。


お店で食べても美味しかったのですが
タンメンと一緒ではたくさん食べられないので買ってきました。



家で焼いても美味しかったです。





小松菜のかに玉あんかけ

この前はカニカマで作ったけど、今夜はカニ缶で作りました。

カニカマで作った方が好き。。。。



カニカマで作った時の記事 10日夕食 小松菜のかに玉あんかけ 11日朝食 明太マヨトースト



自家製スモークチキンでバンバンジーを作りました。

タレは 棒々鶏 簡単レシピを参考にしました。

私は、ここに酢を少し加えて、味噌の代わりにコチュジャンを使いました。



美味しかったです。


餃子を食べ終わった後に



ホタテとウィンナーを焼きました。





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アボカドディップ&ユッケ風アボカド

2014-03-08 | うちご飯
今朝は休日出勤のため
いつもより遅い7時に朝ご飯


昨夜までは今日はお休みだと思ってたので朝食はパン




アボカドディップとスモークサーモン、自家製燻製卵の朝ご飯


ディップはいつも通り、山葵と醤油とマヨネーズとアボカドを袋の中で、モミモミ


ディップとサーモンと野菜をパンにはさんで食べると美味しい。




蕪とベーコン、ルッコラの茎のコンソメスープ







昨夜は、仕事が忙しい夫の帰宅が遅くなったので





普通の夕食




豚肉とセロリの黒コショウ炒め





アボカドのユッケ風



レシピは 黄金比率!ユッケのタレ☆


タレだけ参考にさせていただきました。


松の実の代わりにクルミを刻んでトッピングしました。
美味しかったです。





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