なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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胡麻味噌チゲ鍋と水餃子

2014-03-13 | うちご飯
今夜は水餃子と胡麻味噌チゲ鍋

チゲ鍋は先日の残りを冷凍しておいた物に野菜を足しました。


冷凍食品半額の時に買った大阪王将の水餃子を鍋仕立てにしました。


簡単、安い、美味しい3拍子揃っています。






大根のそぼろ煮にしたかったのですが
大根が足りなくてジャガイモを加えてました。






お漬物と人参しりしりの盛り合わせ




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スパムエッグむすびの朝食&お気に入りの生姜焼きの夕食

2014-03-13 | うちご飯
おはようございます

ちょっと雨が降っていたのですが、今は止んでいるようです。

でも、これから強く降るのかなぁ。。。




今朝は久しぶりにスパムエッグむすび





昨夜作った「人参しりしり」と&サラダといちご

味噌汁はもやしと油揚げ


夫には、スパムエッグのロールサンドもつけました。










昨夜は、お気に入りのレシピで生姜焼きを作りました。





先日作って、とっても美味しかったので

また、生姜焼きを作ってしまいました。




その時の記事 娘達へ  「17日夕食  生姜焼きプレート」


二女から、「作ったよ」ってメールが届きました。
小麦粉をつけすぎちゃったけど、美味しく出来たそうです。





人参しりしりは、 あたしんちの人参しりしり★を参考にしました。

私は卵1個で作りました。


油菜の山葵マヨ醤油和えには、刻み海苔をトッピング






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