なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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赤のパエリアの夕食とお粥の朝食

2014-04-03 | うちご飯

昨夜は久しぶりにパエリアを作りました。

サフランは高いので、いつもトマトジュースで作ります。

正確にはピラフと言った方が良いかもね。





冷凍庫にいつもストックしてある牡蠣とホタテ
カニ爪はセールでお取り寄せしました。



バジルを散らしたかったのですが、ないので和風バジルの大葉で代用





白菜といよかんのヨーグルトサラダ


塩もみした白菜をヨーグルトとレモンドレッシングとマヨネーズで和えました。





お酒のつまみに「大三元」で買ってきていた餃子も焼きました。




スープもあったのですが、食べなかったので朝ご飯にまわしました。










朝ご飯はお粥です。







お味噌を買ったら、昆布の味噌漬けがオマケについていました。


それが、お粥にとても合います。





ほうれん草の卵とじ、美味しかったです。





昨夜のスープ、大根とベーコンのスープです。








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