夕食 豆乳湯豆腐

昨日の夜は、最近お気に入りの豆乳湯豆腐を食べました。



今回は、絹ごし豆腐、豆乳、お水、重曹、昆布、ほんだしで作りました。





かつお節、少ししか無かったから、ほんだしにしました。


ほんだしだと、塩分もあるから、塩は使いません。




煮立てちゃダメなので、火力が弱～～い保温プレートで温めています。




山葵と醤油で食べるのが好きです。





凍み大根と独活と油揚げとさつま揚げと人参を煮てオクラ添え





ほうれん草とシメジのお浸し




鰹のタタキ



ミョウガと生姜と玉ねぎと大葉と葱とポン酢醤油で食べました。







凍み大根、やっぱり好きです。

美味しい！！





応援ポチ、お願いします。

にほんブログ村

人気ブログランキングへ

４日朝食 ピーチメルバジャムのトースト

今日は雨


朝から、結構降っています。


朝ご飯は、昨日、初めて買ったアオハタのジャム「ピーチメルバ」をパンに塗ってみました。


あんまり甘くない！！

さっぱり、美味しいです。







パンのワンプレートなのに、凍み大根の煮物まで一緒に盛りつけました





にほんブログ村


　
人気ブログランキングへ



ポチッと、お願いします。