なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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セブンの大きなおむすびベーコンかつお&夕食にはボジョレーヌーボ&朝食

2016-11-18 | うちご飯
昨日のお昼にボジョレーヌーボを買おうとセブンイレブンへ行きました。

残念ながらボジョレーヌーボは売り切れ

ちょうど「おにぎり100円セール」だったので



新商品を購入


ベーコンとカツオの組み合わせって




おにぎりにマヨネーズって私は苦手なのですが
これは美味しかったです。



このおにぎり一個とインスタント味噌汁が私のお昼ご飯でした。






結局ボジョレーヌーボは近所のスーパーで購入




牛肉とキューピードミグラスソースと料理用に低価格の赤ワインを買いました。


ドミグラスソース缶のレシピ通りにビーフシチューを作りました。



お肉は大振りに切って塩コショウして焼いてから圧力鍋で先に煮ておきました。





セブンで買ったサラダチキンを使ったサラダ


盛り付けてから、チーズ(イタリア産グラナパダーノ)を削って出来上がり





ビーフシチューにボジョレーヌーボ、美味しかったです。




去年のボジョレーヌーボの記事

簡単手作りピザとボジョレーヌーボ&今日の朝ご飯










今日の朝ご飯




昨夜のビーフシチューをワンプレートに盛り付けました。


ちょっとロコモコにも見えますね。
昨日漬けたピクルス、ちょうどよく漬かっていました。





キノコのコンソメスープ


玉ねぎを刻んで冷凍してあるので、スープ作りも簡単です。

束で買ったパセリは袋に入れて冷凍してから、
袋の上から手で揉んでパラパラに細かくして冷凍してあります。