昨日も帰宅途中に“のみもの家”に寄りました。
自転車に乗った後のビールは最高です。
またクラフトビールはやっぱり美味しい！
職場と家庭の間の至福の空間で
店長とのビール談義はたまりません♪
飲んだビールは
Cold IPA (Wayfarer Brewing)
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
ラガー酵母を低温で発酵させ、
すっきりとキレのある飲みやすいIPA。
フルーティーな香りと、
ロに入れた瞬間に感じる、
パンチのある苦味がくせになる美味しさ。
厳選したホップを使用し、
バランスのよい香りと苦味を楽しむことができる。
COLD IPA
ABV : 7.0% IBU : 60
Hops: Citra, Loral, Chinook, Cryo Mosaic
私の感想は柑橘系の爽やかさとほろ苦さのバランスが丁度良く非常に美味しかったです。
特に澱を入れてからの方が私は好きでした😊