楽漬け

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出産祝いのお返しにいただいた漬物容器でキュウリを漬けた。キュウリ切ってからしと塩と砂糖を入れて蓋を乗せ冷蔵庫で一日。超楽。そして、うまい。



実はこれすごく欲しかったかもしんない。ガラスの蓋が重石になってるわけだけど、想像以上に重い。これがいいんだろうね。これからじゃんじゃん漬けてみよう。ごはんがいけて太るのもコワイけど。。。

けっこうでかいキュウリだったので３本買ったうちの２本を漬けたけど、３本いけた。ザンネン。かさが減ってびっくり。次は何を漬けようかな。