今夜はおから

今夜は、おからにコリンキーを投入してみました。

生で食べるとぽりぽりしていた食感が、加熱するとぽくぽくに。

極めて南瓜に近いのですが、どちらかというと、瓜かなぁ。

コリンキーは、味や香りにクセがないので、色んな料理に使えますね。

でも、私は生のままぽりぽり食べるのが好きかなぁ。

切るだけでいいし。へへ。