仕事で外出ついでにサラメシは 麺屋 司 上尾店です。
アリオ上尾の近くで店のチョイ先を左折すると駐車場があるから入りやすいです。
左にカウンター席、右は座敷席で店内の雰囲気もおしゃれなお店。
接客のおねーさんと厨房のおにーさんの二人でやってるのかな？
平日昼時で先客は６人だけど団地の前なので土日は混雑して忙しいんだろうね。
今日の埼玉は昨日に続き３０度で蒸し暑く、さすがに 「ラー」はやめて
濃厚つけめん￥780（中盛無料）+煮卵￥100をポチ
豚骨魚介のスープは濃厚といっても魚介が強いわけでなく、しょっぱすぎず
苦味もなくバランスは悪くない。麺は中太ストレートでシコシコ。
煮卵はナイスの部類だけどシナチクは細めで存在感が乏しいなぁ
テーブルの上に揚げニンニク、魚粉と刻みタマネギがあって嬉しいですね、
半分食べたところで遠慮なくタマネギごっそり投入・魚粉も二さじ入れて味変。
刻んだばかりのタマネギはさっぱりして食べやすくなり中盛り３００ｇぺろっ・
頼まなくてもスープ割のポットを置いてくれるのもありがたい。
我が地元の名店「井の庄」ほどのインパクトと「食ったどー感」はないものの、
入りやすさ、手ごろな価格とサービスでポイント加点しましょう
ごっそさんでした～
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