小西家 トムの娘はベトナムへ

タイトルを読んだら　なんか売られていくの？と言う感じですか。
いいえ！沖縄は今から盆休み（旧盆）　みたいですね　

タイにも行ってくると言うことらしいですが　娘はアメリカ慣れしているので
どうなるのか　少し心配です。

ベトナムが観光地と言うのが何故か信じられない
　時が過ぎ去ったわけですね。
サンフランシスコの近郊のサンノゼにも　ベトナム料理店がたくさん出来て
いたのも　戦争難民の人達の2世や3世が頑張ったからだと思います

料理はどちらかと言うとサッパリした薄味系が多かった気がします
値段も安く　ヘルシーと言うことで　現地の客も多く利用してましたね

メキシコ人が主流のカリフォルニアですがこの10年前くらいからは
ベトナム人も増えていて　あちこちにベトナム系のお店は増えています

中国人は移民の歴史が古く　建国以来アメリカのあらゆる場所で
その力を発揮しています　料理は当然美味ですね

移民の国と言われたアメリカですが　最近は厳しくなって移民はなかなか
出来ないのが現状です　男女共に米国人と結婚でもしない限り
市民権は取れないでしょうね　試験もありで　まず国歌が歌えないと
駄目ですね　歴史のことも知らないと、
契約国歌だから　宣誓してアメリカに誓いを立てる　今の日本では忘れられたような　
ある意味封建的な試練を受けて市民となるわけです

いかに日本と言う国は　自由な国なのかと考えてしまいますね　これも
アメリカが創ってくれて　日本人がそれを守ったことで　出来上がったものだと
思います。

それはともかく　私も何処かに行きたくなってきました。