初めて石巻しみん市場へ行ってきました。


まずは金華卵プリンと金華卵 か酢ていら(抹茶)を。
アツイファームからの出店です。作っているのはLa Fuka(ら・風菓)というお店のようです。
金華卵プリンはいつだったかTV放送されていましたね。金華卵 か酢ていらは金華卵と抹茶そして黒酢が入っています。
お味のほうは両方ともちょっと甘味が強いですね。

次はパウンドケーキ(アップルティー)。
市内の、あとりえ らいおんどあの出店。一度行ってみたいと思っていたお店でしたが、こんな所で商品を買うことになるとは思いませんでした。
こちらのほうは甘味も丁度良く、香りも良いです。結構美味いですね。

次は高野かまぼこ店の笹かまぼこ。
食べた感じは結構ガッシリした硬めの食感。味自体は特に変わった感じはしませんでした。
そして買い物した後に、施設内にある食堂のいさばやで三色ぶっかけ丼を。

三色はまぐろとかつおとネギトロの三つです。
でもこれどうやって食べるのか迷いました。とろろをかけるのだろうことは分かるのですが、かけた後で全部かき混ぜてしまうと、折角三色あるのがみんな一緒にになってしまいます。
取りあえずそのまま上にかけて、部分部分を少しずつかき混ぜながら食べました。多分こういう食べ方で良いんですよね?(この時わさびを避けるのを忘れてちょっと酷い目に遭いました…)
あとなんかネットで調べていると、此処では市場内で買った魚介類を調理してくれるような情報を目にしましたが、実際にそのような文句は見当たりませんでした。今はやっていないのでしょうかね?
【石巻しみん市場】
宮城県石巻市魚町3-6-1


まずは金華卵プリンと金華卵 か酢ていら(抹茶)を。
アツイファームからの出店です。作っているのはLa Fuka(ら・風菓)というお店のようです。
金華卵プリンはいつだったかTV放送されていましたね。金華卵 か酢ていらは金華卵と抹茶そして黒酢が入っています。
お味のほうは両方ともちょっと甘味が強いですね。

次はパウンドケーキ(アップルティー)。
市内の、あとりえ らいおんどあの出店。一度行ってみたいと思っていたお店でしたが、こんな所で商品を買うことになるとは思いませんでした。
こちらのほうは甘味も丁度良く、香りも良いです。結構美味いですね。

次は高野かまぼこ店の笹かまぼこ。
食べた感じは結構ガッシリした硬めの食感。味自体は特に変わった感じはしませんでした。
そして買い物した後に、施設内にある食堂のいさばやで三色ぶっかけ丼を。

三色はまぐろとかつおとネギトロの三つです。
でもこれどうやって食べるのか迷いました。とろろをかけるのだろうことは分かるのですが、かけた後で全部かき混ぜてしまうと、折角三色あるのがみんな一緒にになってしまいます。
取りあえずそのまま上にかけて、部分部分を少しずつかき混ぜながら食べました。多分こういう食べ方で良いんですよね?(この時わさびを避けるのを忘れてちょっと酷い目に遭いました…)
あとなんかネットで調べていると、此処では市場内で買った魚介類を調理してくれるような情報を目にしましたが、実際にそのような文句は見当たりませんでした。今はやっていないのでしょうかね?
【石巻しみん市場】
宮城県石巻市魚町3-6-1