手づくりパン ぷちまろん

ぷちまろんでパンを。

左からコロッケパン、ソフトフランス、ソフトフランス（チーズ）、おやき（野沢菜＆挽肉）、イギリスマフィン。
今までこのお店のそばを何度か通り過ぎていますが、開いていたのを見たことがなかったので、失礼ながらてっきりもう閉めたお店なのだと思っていました。
今回初めて開いている時に遭遇した為、これ幸いと入ってみました。
ホシノ酵母というのを使った、無添加で安心なパン作りをしているお店です。（子供やアトピーでも安心という事らしいです）

食べたのはイギリスマフィン。なんかマフィンって言うと、カップに入ったおやつみたいなのを思い浮かべますが、それはアメリカ式のマフィンなんですね。こちらのイギリス式は特に味付けされていない食事用のパンですね。どうやらサンド用によく使ったりするらしいです。
はっきり言って素人目には～式とか言う以前に全くの別物にしか見えませんが、どこが共通しているんですかね？

まぁそれはそれとして、結構美味しいパンだったので、いずれまた買いに行きたいです。

ちなみに定休日は日、祝、水、土（第２、４、５）だそうです。



【手づくりパン ぷちまろん】
宮城県仙台市泉区松陵1-11-2